উপাদান -
টাটকা দই : ৬০০ গ্রাম,
খুস সিরাপ : ৬ টেবিল চামচ,
মাখন : ৬ চা চামচ,
গুঁড়ো চিনি : ১\২ কাপ,
কাটা বাদাম : ৬ চা চামচ,
তাজা ডালিমের দানা : ১ টেবিল চামচ,
বরফ চূর্ণ : ৩ কাপ ।
প্রক্রিয়া -
মিক্সারে দই, পোস্তের সিরাপ, গুঁড়ো চিনি, ৬ কাপ জল ও বরফ কুচি দিয়ে ভালো করে বিট করুন।
৬ টি গ্লাসে রাখুন এবং উপরে ১ চা চামচ মাখন, ১ চা চামচ কাটা বাদাম এবং কিছু তাজা ডালিমের দানা ঢেলে মাখানি খুস লস্যি ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment