ভিটামিন ডি এর অভাব এবং লক্ষণ

ভিটামিন ডি কি?  ভিটামিন ডি শরীরের জন্য কেন প্রয়োজন?  ভিটামিন ডি এর অভাবের লক্ষণ এবং এটি ধারণ করা খাবারগুলি কী কী?  

 

ভিটামিন ডি এর ঘাটতি এবং লক্ষণ: শরীরের জন্য প্রতিটি খনিজ এবং ভিটামিনের নিজস্ব গুরুত্ব রয়েছে।  ভিটামিন ডি শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ও গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়।  শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাবে হাড় দুর্বল হয়ে যেতে পারে, জয়েন্টে ব্যথা, কোমরে ব্যথা ছাড়াও মাংসপেশিতে ব্যথার অভিযোগও থাকতে পারে।  স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে অনেক গুরুতর ক্ষেত্রে, আর্থ্রাইটিস, রিকেট এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি থাকতে পারে।  তাই শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব যেন না হয়।

এখন বড় প্রশ্ন হলো শরীরে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি আছে কি না তা কীভাবে চিনবেন?  কিছু ক্লু আছে যা আপনার প্রশ্নের উত্তর দেয়।  শরীরে এই লক্ষণগুলো দেখা গেলে বুঝবেন শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব রয়েছে।

 শরীরে ভিটামিন ডি এর অভাবের লক্ষণ

 সবসময় ক্লান্ত

 হাড়ে ব্যথা

 পিঠে ব্যাথা

 অ নিরাময় ক্ষত

 উত্তেজনা থাকা

 চুল পড়া

 ডায়েট বিশেষজ্ঞ ডাঃ রঞ্জনা সিংহের মতে, সরাসরি ডায়েট এবং ভুল জীবনযাপনের কারণে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি দেখা দেয়।  এখন আসে এই ঘাটতি কিভাবে পূরণ করা যায়।  কিছু লোক বিশ্বাস করে যে সূর্যের আলো ভিটামিন ডি সরবরাহ করে, তবে আপনাকে এটিও জানতে হবে যে এটিই ভিটামিন ডি এর একমাত্র উৎস নয়।  কিছু খাবার আছে যা ভিটামিন ডি-এর অভাব দূর করতে পারে।  আসুন নিচে জেনে নেই ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার সম্পর্কে...

 ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার

 ডিম

 ডিম ভিটামিন ডি এর অভাব পূরণ করে।  ডিমে প্রোটিন, ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম এবং অনেক ধরনের মিনারেল থাকে।  সকালের নাস্তায় ডিম রাখতে পারেন।

 দুধ

 দুধে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি থাকে।  ভিটামিন ডি এর অভাব পূরণে দুধ সাহায্য করে।

 পালং শাক

 পালং শাক খেলে শরীরে ভিটামিন ডি-এর সঙ্গে আরও অনেক পুষ্টি উপাদানের ঘাটতি পূরণ হয়।  এটি আপনাকে নিয়মিত সেবন করতে হবে।

 দেশি পনির

 পনির ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উৎস।  এর সেবনে হাড় ও পেশী মজবুত হয়।  এর নিয়মিত সেবনে আপনি অনেক রোগ এড়াতে পারেন।

 সয়াবিন 

 সয়াবিনে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, আয়রন, ভিটামিন বি, জিঙ্ক, ফোলেট, সেলেনিয়াম ইত্যাদির মতো অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়।  এর সেবন হাড় মজবুত করে এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমায়।

 কলার 

 সকালে এই সময়ে ১টি কলা খাওয়া শুরু করুন, অনেক রোগ দূরে থাকবে, পাবেন অসাধারণ উপকারিতা।