প্রায় প্রতিটি ঘরেই রসুন ব্যবহার করা হয়।রসুন খাবারে স্বাদ ও সুগন্ধ আনতে ব্যবহৃত হয়। সেই সঙ্গে কিছু রোগ ও সমস্যায় রসুন খাওয়া খুবই উপকারী। প্রসঙ্গত, রসুন খুবই উপকারী। কিন্তু এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। কতটা রসুন খাওয়া উচিত? আর এটি খেলে স্বাস্থ্যের কী কী ক্ষতি হতে পারে।
রসুন খাওয়ার অসুবিধা-
বমি ও ডায়রিয়ার সমস্যা-
বেশি রসুন খেলে বমি ও ডায়রিয়া হতে পারে। আপনি যদি খালি পেটে রসুন খান তবে আপনার পেটে জ্বালাপোড়ার সমস্যাও হতে পারে। তাই রসুন খাওয়ার সময় এই বিষয়টি মাথায় রাখতে হবে।
লিভারের জন্য ক্ষতিকর
অতিরিক্ত রসুন খাওয়া লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। কাঁচা রসুনে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের কারণে লিভারে অ্যাসিড জমতে পারে। এই কারণে আপনার সমস্যা হতে পারে। তাই বেশি পরিমাণে রসুন খাওয়া উচিত নয়।
মাথা ঘোরা -
অতিরিক্ত কাঁচা রসুন খেলে মাথা ঘোরা হতে পারে। একই সাথে, আমরা আপনাকে বলি যে কাঁচা রসুন খেলে রক্তচাপ কমে যায়, যার কারণে আপনি মাথা ঘোরাও অনুভব করতে পারেন।
এই লোকেদের রসুন খাওয়া উচিত নয়-
বেশি পরিমাণে রসুন খাওয়া কিছু মানুষের জন্য খুবই ক্ষতিকর তাই কিছু সমস্যায় রসুন খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। এতে গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের রসুন খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে।এ ছাড়া খুব ছোট বাচ্চাদেরও রসুন খাওয়ানো থেকে বিরত থাকতে হবে।
No comments:
Post a Comment