সংক্রমণ থেকে ক্যান্সার- এক সাদা সবজিতেই কুপোকাৎ! - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Saturday, 16 July 2022

সংক্রমণ থেকে ক্যান্সার- এক সাদা সবজিতেই কুপোকাৎ!


পেঁয়াজ শুধু খাবার সুস্বাদুই করে না, অনেক রোগ নিরাময়েও সাহায্য করে। অনেক ধরনের পেঁয়াজ আছে, কিন্তু লাল পেঁয়াজ বেশির ভাগ বাড়িতেই ব্যবহার করা হয়। তবে সাদা পেঁয়াজও শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সাদা পেঁয়াজে ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং অনেক প্রয়োজনীয় উপাদান পাওয়া যায়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। পেঁয়াজ হার্টকে সুস্থ রাখতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং অনেক সংক্রমণ দূরে রাখতে ব্যবহার করা হয়। আসুন জেনে নিই সাদা পেঁয়াজের উপকারিতা।


১- সংক্রমণ দূরে রাখে- সাদা পেঁয়াজের ব্যবহার সংক্রমণকে দূরে রাখে। এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা সংক্রমণ নিরাময়ে সহায়তা করে। সাদা পেঁয়াজের অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে চোখ, নাক এবং কানের সংক্রমণ দূর করে।


২- ক্যান্সার প্রতিরোধ করে- পেঁয়াজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্থোসায়ানিন এবং কোয়ারসেটিন নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও, সাদা পেঁয়াজে সালফার এবং ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।


৩- শ্বাসকষ্টের রোগীদের জন্য উপকারী- সাদা পেঁয়াজ অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিবায়োটিক গুণে ভরপুর। এটি প্রদাহ কমায়। সাদা পেঁয়াজের রস ও মধু একসঙ্গে পান করলে কাশির সিরাপ হিসেবে কাজ করে। এটি বুকে লাগালে শ্বাসযন্ত্রের রোগ সারাতে সাহায্য করে।


৪- অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি- সাদা পেঁয়াজ খেলে অ্যাসিডিটিতেও আরাম পাওয়া যায়। সাদা পেঁয়াজ ক্ষারীয় খাবারের অন্তর্ভুক্ত, যা শরীরে অ্যাসিডের ভারসাম্য বজায় রাখতে কাজ করে। গ্যাসের সমস্যায় ভুগছেন এমন মানুষ অবশ্যই এটি খেলে উপকার পাবেন।


৫- চুল স্বাস্থ্যকর করতে- পেঁয়াজ চুলে লাগাতেও ব্যবহার করা হয়। পেঁয়াজের রস লাগালে চুল ভেঙে যাওয়া, ধূসর হওয়া বা মাথার ত্বকের সমস্যা দূর হয়। সাদা পেঁয়াজ চুলের বৃদ্ধির জন্য ভালো। এর রস মাথায় লাগালে চুল পড়ার সমস্যা কমে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad