তৈরির উপকরণ -
৫০০ গ্রাম কাজুবাদাম,
৩ চা চামচ পুদিনা গুঁড়ো,
২ চা চামচ চাট মশলা,
স্বাদ অনুযায়ী সৈন্ধব লবণ,
২ চা চামচ মাখন ।
রেসিপি -
কাজুবাদামগুলো ভালো করে পরিষ্কার করে নিন।
একটি পাত্রে কাজুবাদাম ও মাখন দিন।
এই দুটি ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এতে সামান্য সৈন্ধব লবণ যোগ করে মেশান।
কনভেকশন মোডে ওভেন প্রিহিট করুন।
এতে কাজুবাদাম দিন এবং প্রায় ১০ মিনিটের জন্য বেক করুন।
একটি পাত্রে বেকড কাজু রেখে বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
বেকড মশালা কাজু প্রস্তুত।
গরম কফির সাথে স্ন্যাক্স হিসাবে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment