আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে আপনি জানেন যে আপনার ডায়েট পরিচালনা করা এবং আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা কতটা কঠিন হতে পারে। কিছু খাদ্য আইটেম প্রচুর পরিমাণে গ্লুকোজ স্পাইক ঘটায় যখন অন্যরা চিনির মাত্রা কমিয়ে দেয়, তবে অনেক লোক তাদের জন্য কী কাজ করে তা খুঁজে বের করার আগে বছরের পর বছর পরীক্ষা এবং ভুল করে।
সবুজ শাক সবজি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য সবজির তুলনায় হজমযোগ্য শর্করা কম। এর মানে হল যে আপনি যতই খান না কেন আপনার রক্তে শর্করা খুব একটা বাড়বে না। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার জন্য কিছু সেরা শাক হল পালং শাক এবং কেল, কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। ভিটামিন সি টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের চিনি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। শাক-সবজিতে বিশেষ ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনার চোখকে ডায়াবেটিসের জটিলতা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
আপনার ডায়াবেটিস হোক বা না হোক, ফ্যাটি ফিট আপনার খাদ্যের একটি অংশ হওয়া উচিত। এটি এমন একটি স্বাস্থ্যকর খাবার যা থেকে আপনি অনেক উপকার পান। স্যামন এবং অ্যাঙ্কোভিসের মতো চর্বিযুক্ত মাছ খাওয়া আপনাকে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ডিএইচএ এবং ইপিএ দেয়, যা আপনার হৃদয়কে ডায়াবেটিস থেকে সম্ভাব্য জটিলতা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। DHA এবং EPA উভয়ই আপনার রক্তনালীকে রক্ষা করে, প্রদাহ কমায় এবং সেবনের পর আপনার ধমনীর কার্যকারিতা উন্নত করে। যেহেতু ডায়াবেটিস থাকলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি প্রায় দ্বিগুণ হয়ে যায়, তাই আপনার খাদ্যতালিকায় চর্বিযুক্ত মাছ যোগ করলে এটি হওয়ার সম্ভাবনা কম হতে পারে। এছাড়াও, চর্বিযুক্ত মাছ প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস যা আপনাকে ক্ষুধার্ত বোধ করে না এবং সহজেই ওজন কমাতে সাহায্য করে।
No comments:
Post a Comment