কিটি পার্টিতে ডেজার্টে রাখুন স্পেশাল কেশর-বাদাম ক্ষীর - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Monday, 22 August 2022

কিটি পার্টিতে ডেজার্টে রাখুন স্পেশাল কেশর-বাদাম ক্ষীর


তৈরির উপকরণ -

দুধ ১ লিটার,

জাফরান ২ চিমটি,

বাদাম ১ কাপ,

গুড়ের শরবত ১\২ কাপ,

লো ফ্যাট ক্রিম ১ কাপ,

বাদাম কুচি ১ কাপ,

গরম দুধ ২ টেবিল চামচ,

ঘি ১ চা চামচ,

পেস্তা সাজানোর জন্য ।

রেসিপি -

একটি প্যানে ১ কাপ বাদাম কুচি দিয়ে শুকনো ভাজুন এবং একপাশে রাখুন।

একই প্যানে ঘি দিয়ে বাদাম যোগ করুন এবং সেগুলি ভেজে একপাশে রাখুন।

একটি পাত্রে ১ লিটার দুধ রেখে ঘন হওয়া পর্যন্ত ফুটিয়ে নিন

ফ্লেক করা বাদাম এবং লো ফ্যাট ক্রিম যোগ করে রান্না করুন।

জাফরান হালকা গরম জলে ভিজিয়ে রেখে মিশ্রণে দিন।

একটি মিক্সার জারে আস্ত বাদাম পিষে ক্ষীর যোগ করুন।

এই ক্ষীরটি ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং গ্যাস বন্ধ করুন।

একটু ঠান্ডা হলে এতে গুড়ের শরবত মিশিয়ে ঠান্ডা করে নিন।

সুস্বাদু কেশর বাদাম ক্ষীর তৈরি।

পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad