রান্নাঘরে থালা-বাসন ধোয়ার জন্য ডিটারজেন্ট লাগালে পরিষ্কার জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। এই ডিটারজেন্ট আপনাকে বড় সমস্যায় ফেলতে পারে। প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ডিটারজেন্টে ক্ষতিকর রাসায়নিক থাকে, যা পাকস্থলীতে প্রবেশ করলে লিভার ক্যান্সার হতে পারে। চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘরের রান্নাঘর থেকেও মানুষের শরীরে ক্যানসার পৌঁছে যাচ্ছে, তাই এ বিষয়ে তাদের খুব সতর্ক থাকতে হবে।
বাসনপত্র ঠিকমতো ধোয়ার ক্ষেত্রে অসতর্ক হবেন না
'দ্য সান'-এর প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, যারা রান্নাঘরে বাসন ধুতে অসতর্ক থাকেন তাদের ক্যান্সারের ঝুঁকি চারগুণ হতে পারে। গবেষকরা বলছেন, থালা-বাসন ধোয়ার জন্য আমরা যে সাবান ও ডিটারজেন্ট নিয়ে আসি, সেগুলো সাবধানে ধোয়া খুব জরুরি নয়তো বাটি, গ্লাস, চামচ, প্লেটের মতো পাত্রে লেগে থাকে। আমরা যখন কোনো খাবার খাই বা পাত্রে পানি পান করি, তখন সেই রাসায়নিক কণাগুলো আমাদের শরীরের অভ্যন্তরে চলে যায় এবং লিভার ক্যান্সারে পৌঁছে শরীরের ব্যাপক ক্ষতি করে।
বিশ্বে লিভার ক্যান্সারের ঘটনা বাড়ছে
ডাঃ জেসি গুডরিচের মতে, যিনি লিভার ক্যান্সার নিয়ে গবেষণা করেছিলেন, তিনি গবেষণার জন্য 100 জনকে বেছে নিয়েছিলেন। তাদের মধ্যে 50 জন ছিলেন যাদের লিভার ক্যান্সারের সমস্যা ছিল এবং 50 জনের তেমন কোনো সমস্যা ছিল না। এরপর উভয় গ্রুপের মানুষের রক্তের নমুনা নিয়ে পরীক্ষা করা হয়। এতে দেখা গেছে যে যাদের লিভার ক্যান্সার হয়েছে তাদের শরীরে রাসায়নিকের পরিমাণ বেশি। সম্পূর্ণরূপে পাত্র পরিষ্কার না করা এবং অন্যান্য কারণে এই রাসায়নিক আমাদের শরীরে পৌঁছে এবং তারপর লিভারে আক্রমণ করে।
অনেক ধরনের রাসায়নিক পদার্থ শরীরে পৌঁছায়
চিকিৎসকদের মতে, রাসায়নিক পদার্থ শরীরে পৌঁছানোর পর নানাভাবে ক্ষতি করে। তারা শরীরে গ্লুকোজের কাজ করার উপায় পরিবর্তন করে। এর পাশাপাশি লিভারে অ্যামিনো অ্যাসিডেরও পরিবর্তন হয়। এর ফলে লিভারের চারপাশে আরও চর্বি তৈরি হতে থাকে। যার কারণে একজন ব্যক্তির ফ্যাটি লিভার এবং পরবর্তীতে লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
No comments:
Post a Comment