জানেন কি বাটার মিল্ক পানের সেরা সময় কোনটি? - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Friday, 5 August 2022

জানেন কি বাটার মিল্ক পানের সেরা সময় কোনটি?


বাটারমিল্ক পুষ্টিগুণে ভরপুর।  বাটারমিল্ক ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি 12, জিঙ্ক, রিবোফ্লাভিন এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ।  বাটার মিল্ক খেলে হাড় মজবুত হয়, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে।  এর পাশাপাশি বাটারমিল্ক ওজন কমানো এবং পেটের জন্যও উপকারী ।  আয়ুর্বেদ অনুসারে, বাটার মিল্কের একটি শীতল প্রভাব রয়েছে, তাই গ্রীষ্মকালে এটি খাওয়া উপকারী হতে পারে।


 অনেকে সকালে খালি পেটে বাটারমিল্ক খান, কেউ কেউ সন্ধ্যায় বাটারমিল্ক খান।  তাই কেউ কেউ সকালের জলখাবার বা দুপুরের খাবারের পর বাটারমিল্ক পান করতে পছন্দ করেন।  শুধু তাই নয়, কেউ কেউ রাতে বাটার মিল্কও পান করেন।  কিন্তু আপনি সঠিক সময়ে বাটারমিল্ক সেবন করলেই এর সব উপকার পাবেন।  আয়ুর্বেদ অনুসারে, দিনে সর্বদা বাটারমিল্ক খাওয়া উচিত।  সন্ধ্যায় বা রাতে বাটারমিল্ক পান করা থেকে বিরত থাকুন।  এছাড়া যাদের পেট সংক্রান্ত রোগ আছে, তারা সকালে বাটার মিল্ক পান করতে পারেন।  চলুন, রামহান্স চ্যারিটেবল হাসপাতালের আয়ুর্বেদাচার্য শ্রেয় শর্মার কাছ থেকে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক, বাটারমিল্ক পান করার সঠিক সময় কী?


 বাটারমিল্ক পান করার সেরা সময়


 সকালে খালি পেটে


 সকালে খালি পেটে বাটার মিল্ক খেতে পারেন।  সকালে খালি পেটে বাটার মিল্ক পান করলে আপনি সারাদিন এনার্জি রাখতে পারেন।  যাদের পেট সংক্রান্ত কোনো সমস্যা আছে, তারা সকালের নাস্তায় বাটার মিল্ক পান করতে পারেন।  সকালে খালি পেটে বাটার মিল্ক খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম, গ্যাসের মতো পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।  বাটার মিল্ক পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটায়, এই সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।


 আপনি যদি সকালের জলখাবার করে থাকেন, তাহলে ১ ঘণ্টা পর বাটারমিল্ক পান করতে পারেন।  এটি খাবার সঠিকভাবে হজম করতে সাহায্য করবে।  আপনি যদি মধ্য-সকালে ক্ষুধার্ত বোধ করেন, তবে এতে বাটারমিল্ক পান করা একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।


লাঞ্চের পরে বাটারমিল্ক


 আয়ুর্বেদ অনুসারে দুপুরের খাবারের পর বাটারমিল্ক পান করা সবচেয়ে উপকারী।  আয়ুর্বেদে সবসময় খাবার খাওয়ার পর বাটারমিল্ক পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।  এতে আপনি যেমন পর্যাপ্ত পুষ্টি পান, তেমনি খাবার হজমও হয়।  দুপুরের খাবারের পর বাটার মিল্ক খেলে শরীরে শক্তি আসে।  হজমের উন্নতি হয়, শরীরে মেটাবলিজম বাড়ে।  দুপুরে খাওয়ার পর বাটার মিল্ক খেলে অনেকক্ষণ ক্ষুধা লাগবে না, ক্ষুধাও দূর হবে।  এটি আপনাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।


 কিভাবে বাটারমিল্ক পান করবেন


 আপনি যদি বাটারমিল্ক পছন্দ না করেন, তাহলে সাধারণ বাটার মিল্কের মতো পান না করে এতে অন্য কিছু উপাদান যোগ করতে পারেন।  বাটারমিল্ককে আরও সুস্বাদু ও পুষ্টিকর করতে এক গ্লাস বাটারমিল্কে ভাজা জিরার গুঁড়া, ক্যারাম বীজের গুঁড়া এবং কালো লবণ মিশিয়ে নিতে পারেন।  এবার সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে পান করুন।  এভাবে বাটার মিল্ক পান করলে খুব সুস্বাদু লাগবে।


 বাটারমিল্ক পুষ্টিগুণে ভরপুর।  অতএব, আপনি আপনার গ্রীষ্মকালীন ডায়েটে বাটারমিল্ক অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।  বাটার মিল্ক আপনার শরীরকে ঠান্ডা করবে, সেই সাথে পাবে প্রয়োজনীয় সব পুষ্টিগুণ।  বাটার মিল্ক পান করলে শরীরে জলের অভাবও দূর হয়।  কিন্তু আপনার যদি কোনো গুরুতর রোগ থাকে, তাহলে চিকিৎসকের পরামর্শে বাটারমিল্ক পান করা উচিত।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad