ডায়াবেটিস এমন একটি রোগ যা বর্তমানে মূল থেকে নির্মূল করা কঠিন নয়, তবে কিছু আয়ুর্বেদিক ব্যবস্থার মাধ্যমে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে, যাতে ডায়াবেটিস রোগীদের সুস্বাস্থ্য অটুট থাকে এবং অন্য কোনও রোগ নয়। গুরুতর রোগের প্রবণ হবেন না। ভারতের বিখ্যাত পুষ্টি বিশেষজ্ঞ নিখিল ভাতস বলেন, ডায়াবেটিসে ত্রিফলা খাওয়া অনেক উপকারী। এটি ৩ ভাবে খাওয়া যায়।
ত্রিফলা কালো হরদ, বহেরা এবং আমলকী মিশিয়ে প্রস্তুত করা হয়। হরদ এবং বাহেরা হজমের এনজাইম নিয়ন্ত্রণ করে, অন্যদিকে আমলায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কাজ করে। ত্রিফলার কারণে আমাদের অগ্ন্যাশয় সুস্থ থাকে, এই আয়ুর্বেদিক ভেষজ সেই অঙ্গকে উদ্দীপিত করে, যা ইনসুলিনের উৎপাদন বাড়ায়। ইনসুলিন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি চিনি হজম করতে সাহায্য করে।
ত্রিফলা খাওয়ার ৩টি উপায়
প্রথমে, দেশি ঘিতে ত্রিফলা মিশিয়ে তারপর গরম জল দিয়ে খান। এর ফলে পাকস্থলী ও অন্ত্রের আস্তরণ পরিষ্কার হয়ে যায় এবং তাদের উপরিভাগে লেগে থাকা ক্ষতিকর পদার্থগুলো শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। এটি শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
তেঁতুল মিশিয়ে পান করুন , ত্রিফলা মিশিয়ে পান করলে স্বাস্থ্যের অনেক উপকার হবে, এই রেসিপিটি ঠাকুরমাদের সময় থেকে চলে আসছে। এতে মেটাবলিজম ভালো হয় এবং হজমশক্তিও ঠিক থাকে। ডায়াবেটিস রোগীদের দুপুরে খাওয়ার পর ১ গ্লাস বাটারমিল্কে ১ চা চামচ ত্রিফলা মিশিয়ে পান করা উচিত।
ত্রিফলার ক্বাথ পান করুন ত্রিফলার ক্বাথ সবার জন্য উপকারী, তবে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী,
রাতে একটি লোহার পাত্রে এক কাপ জল ও ত্রিফলা মিশিয়ে নিন।
পেস্ট তৈরি হয়ে গেলে সকাল পর্যন্ত এভাবে রেখে দিন।
এই পেস্টটি জল এবং মধুর সাথে মিশিয়ে নিন - এখন আপনি যদি
এটি প্রতিদিন খালি পেটে পান করেন তবে রক্তে সুগার বজায় থাকবে।
No comments:
Post a Comment