বিটের রস অনেক পুষ্টিতে ভরপুর যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু এটা সবার জন্য উপকারী নয়।এর কারণ হল বীটে অক্সটেইলের পরিমাণ বেশি যা শরীরের নানাভাবে ক্ষতি করতে কাজ করে। তাই বিটরুট সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। অন্যদিকে, আপনি যদি প্রতিদিন বিটের রস খান তবে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে।
বিট জুস পানের অপকারিতা -
কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি-
বিটরুটে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট থাকে যা পাথর গঠনের কারণ হতে পারে। অন্যদিকে, আপনার যদি আগে থেকেই পাথরের সমস্যা থাকে, তবে আপনার বিটরুট বা এর রস খাওয়া বন্ধ করা উচিত। কারণ বিটরুটে পাওয়া অক্সালেট কিডনিতে পাথর বাড়াতে পারে তাই কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বিটরুট খাওয়া উচিত নয়।
পেট খারাপ হতে পারে-
বিটরুটে নাইট্রেট থাকে যা পেটের জন্য ভালো নয়। তাই পেট খারাপ থাকলে বিটরুট খেতে ভুলবেন না। কারণ এতে আপনার সমস্যা বাড়তে পারে।
লিভারের ক্ষতি-
বিটরুট খেলে লিভারের সমস্যা হতে পারে। কারণ বিটরুটে রয়েছে কপার, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম যা লিভারের ক্ষতি করতে কাজ করে। শুধু তাই নয়, বেশি করে বিটের রস পান করলে হাড়ের সমস্যাও হতে পারে।
অ্যানাফিল্যাক্সিসের সমস্যা-
বিটরুট অ্যানাফিল্যাক্সিস হতে পারে। এটি এক ধরনের অ্যালার্জির সমস্যা, যার কারণে ত্বকে ফুসকুড়ি, চুলকানি, ফোলাভাব দেখা যায়।
No comments:
Post a Comment