চলুন জেনে নিই কিভাবে দই দিয়ে তৈরি করা যায় পুদিনার চাটনি - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Tuesday, 15 November 2022

চলুন জেনে নিই কিভাবে দই দিয়ে তৈরি করা যায় পুদিনার চাটনি


উপাদান -

৪ টেবিল চামচ দই,

১ ইঞ্চি আদা,কাটা,

৩ টি রসুনের কোয়া,

১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো,

১ চা চামচ চাট মশলা,

লবণ স্বাদ অনুযায়ী,

১ চা চামচ আমচুর গুঁড়ো,

১ কাপ ধনেপাতা,

২ কাপ পুদিনাপাতা ।

তৈরির পদ্ধতি -

একটি বাটি নিয়ে তাতে দই দিন।

এতে জিরা গুঁড়ো,চাট মশলা, আমচুর গুঁড়ো এবং স্বাদমতো লবণ দিয়ে সব জিনিস ভালো করে মিশিয়ে নিন।

মিক্সারে পুদিনাপাতা, ধনেপাতা, রসুনের কোয়া এবং কাটা আদা ও অল্প জল দিয়ে পিষে নিন।  

পিষে গেলে এর মধ্যে দই দিয়ে  চামচের সাহায্যে সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।

দই-পুদিনার চাটনি রেডি । লাঞ্চে  পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad