ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে মেথি রাখুন এভাবে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে

 

 মেথি প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, মেথি খাবারের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এই মশলায় এমন অনেক উপাদান পাওয়া যায় যা আপনাকে অনেক রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে। কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ভাইরাল বৈশিষ্ট্য। কিন্তু জানেন কি মেথি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ওষুধ হিসেবে কাজ করে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই এটি খাওয়া উচিৎ । সেই সঙ্গে বলুন, মেথিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারও পাওয়া যায়। যা অনেক রোগ থেকে মুক্তি পেতে কাজ করে। 

ডায়াবেটিস রোগীদের এইভাবে মেথি খাওয়া উচিৎ -

মেথি চা বানিয়ে পান-

ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই মেথি খাওয়া উচিত। এর জন্য মেথির চা পান করতে পারেন। এটি তৈরি করতে, একটি প্যানে এক কাপ জল ঢেলে এটি ফুটিয়ে নিন, এবার এতে মেথির বীজ দিন। এই দানাগুলো ভালোভাবে ফুটে উঠলে গ্যাস বন্ধ করে দিন।এবার আপনি এতে মধু ও লেবু মিশিয়ে খালি পেটে পান করুন। এতে করে আপনার ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকবে। এর পাশাপাশি স্থূলতাও কমবে। আপনি প্রতিদিন এটি খেতে পারেন।

জলে মেথি দিয়ে পান করুন-

শরীরের অনেক সমস্যা দূর করতে মেথি উপকারী। এটি খাওয়ার জন্য, রাতে ঘুমানোর আগে একটি কাপে মেথি বীজ রাখুন। এবার এই জল পরের দিন ফিল্টার করে খালি পেটে পান করুন। এতে করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

মেথির পরোটা খান-

ডায়াবেটিস রোগীরাও খেতে পারেন মেথির পরোটা। মেথির পরোটা খেলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞানের ওপর ভিত্তি করে লেখা- নতুন যে কোনও কিছু ট্রাই করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ অবশ্যই নিন।