উপাদান -
পনির কিউব ২ কাপ,
শসা ১ টি,
মধু ২ চা চামচ,
লাল লংকার গুঁড়ো ১\৪ চা চামচ,
গোলমরিচ গুঁড়ো ১\৪ চা চামচ,
অলিভ অয়েল ১ চা চামচ,
লবণ স্বাদ অনুযায়ী ।
কিভাবে তৈরি করবেন -
শসা জুলিয়ান কেটে নিন।
পনির ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
একটি মিক্সিং বাটিতে পনির ও শসা নিয়ে ভালোভাবে মেশান।
এই মিশ্রণে লাল লংকার গুঁড়ো, গোলমরিচের গুঁড়ো ও অলিভ অয়েল দিয়ে চামচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এবার ২ চামচ মধু (স্বাদ অনুযায়ী বাড়াতে বা কমাতে পারেন), চাট মশলা এবং স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পনির-শসার স্যালাড তৈরি ব্রেকফাস্টে খাওয়ার জন্য।
No comments:
Post a Comment