ভিটামিন সি যুক্ত ফল বাড়াবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

 

 ফল শরীরকে শক্তিশালী করে এবং রোগ দূরে রাখে।  ফলের মধ্যে উপস্থিত প্রাকৃতিক উপাদান আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী এবং আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও কার্যকর ।  ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং হাড়ের জন্য সবচেয়ে উপকারী বলে মনে করা হয়। 

  প্রথমত, কোন ফলগুলিতে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে তা জেনে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। তাই আজ আমরা জানব শরীরের জন্য ভিটামিন সি কী কী উপকার করে-

 ভিটামিন সি অনেক খাবার ও পানীয় থেকে পাওয়া যায়।  এই ভিটামিনটি সাধারণত ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়।  এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে, ভিটামিন সি অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। 

নিউরোট্রান্সমিটার উৎপাদন, কোলাজেন সংশ্লেষণ এবং হার্টের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করার ক্ষেত্রেও এর গুরুত্বপূর্ণ অবদান রয়েছে। এছাড়া হাড়, দাঁত ও রক্তনালীর জন্য এই ভিটামিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।

 যেসব ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি:

কমলা:

এই ফল ভিটামিন সি-এর সেরা উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়।  একটি মাঝারি আকারের কমলাতে প্রায় ৮৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে, যা আমাদের প্রতিদিনের ভিটামিন সি-এর চাহিদার ৯০% প্রদান করতে পারে।  কমলা অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখতে পারে।

পেঁপে:

 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ছাড়াও পেঁপে মস্তিষ্কের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।  এটি আলঝেইমারের ঝুঁকি কমাতে পারে।  এছাড়াও পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি।  ১০০ গ্রাম পেঁপেতে প্রায় ৬১ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়।

 স্ট্রবেরি:

এতে ভিটামিন সি-এর সেরা উৎস হিসেবেও বিবেচনা করা হয়।  এক কাপ স্ট্রবেরিতে প্রায় ৯৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়।  এই সুস্বাদু ফলটি হার্ট এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য একটি বর হিসেবে বিবেচিত ।

 পেয়ারা:

পেয়ারায় রয়েছে এমন পুষ্টি উপাদান যা শরীরের উপকার করে।  এক গবেষণায় জানা গেছে, প্রতিদিন প্রায় ৪০০ গ্রাম দুধ খেলে রক্তচাপ ও কোলেস্টেরলের মাত্রা অনেকাংশে কমানো যায়।  পেয়ারা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।  প্রায় ১০০ গ্রাম পেয়ারায় ২২৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।

 কিউই :

এই ফল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।  এই ফল খেলে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত হয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়।  এছাড়াও কিউই ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।  একটি কিউইতে প্রায় ৫৬ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।