বিশ্বের সবচেয়ে দামি আলু!

 

আমরা বেশিরভাগই নানা পদের সঙ্গে এবং শুধু আলু দোয়া  অনেক কিছুই তৈরি করি ,বাজারে গেলে সবচেয়ে দামি আলুর দাম ৪০- ৫০টাকা কেজি,তবে প্রসঙ্গত, বর্তমানে বাজারে আলুর দাম কেজি প্রতি ১০ থেকে ২০ টাকা।

 কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে আলুর দাম কত লক্ষ টাকা হতে পারে।  চলুন জেনে নেই-

  La Bonnotte, যা প্রতি বছর মাত্র ১০ দিনের জন্য পাওয়া যায়।  এই আলুর দাম এতটাই যে দেশে এক কেজির বেশি রূপো কিনতে পারবেন।  দ্বীপের নোনতা বাতাসের কারণে, লা বনোট আলু, শুধুমাত্র ইলে দে নর্মাউটিয়ারে জন্মায়।  এই আলুর আনুমানিক মূল্য ১ লক্ষ টাকা প্রতি কেজি, যা ফলনের জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রযোজ্য।

গ্লোবাল মিডিয়া কোম্পানি কন্ডে নাস্ট ট্রাভেল এই জাতটিকে সম্প্রতি বিশ্বের সবচেয়ে দামি পাঁচটি সবজির একটি হিসেবে ঘোষণা করেছে।  "Le Bonnotte হল বিশ্বের সবচেয়ে দামী আলু,  বালুকাময় মাটি যা সমুদ্রের গন্ধ শোষণ করে এবং সামুদ্রিক শৈবাল  দ্বারা নিষিক্ত হয়। 

 এই আলুর স্বাদটি অনেকটা লেবুর মতো, লবনাক্ত।  এই আলু পিউরি, স্যালাড, স্যুপ এবং ক্রিম তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

 প্রতি কিলো আলুর দাম প্রায় US$৬০০(AU$৮৬০), লা বোনোট আলু রোপণের তিন মাস পরে কাটা হয় এবং পরিপক্ক হওয়ার আগে বাছাই করা হয়।  একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ১৯৯৬ সালে নিলামে বিক্রি হওয়ার সময় এই আলুর দাম প্রতি কেজি প্রতি পাউন্ড ৫০০ মার্কিন ডলারে পৌঁছে গিয়েছিল।