তুলসীর বীজের জলের উপকারীতা

 

তুলসীর বীজের জলের উপকারীতা

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফ স্টাইল ডেস্ক,১৫অক্টোবর : তুলসী পাতার মতো এর বীজও খুব উপকারী। এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা বেশিরভাগ বাড়িতেই জন্মে।  সনাতন ধর্মে, তুলসীকে মায়ের মতো মনে করা হয়, কারণ এর পাতা সর্দি, কাশি, এবং অনেক ভাইরাসজনিত রোগ থেকে রক্ষা করে।  এছাড়া তুলসীর বীজে রয়েছে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম।   যদি এই বীজের জল পান করা হয় তবে আরও উপকার পাওয়া যায়। চলুন তবে জেনে নেই বিস্তারিত- 

 তুলসী বীজের জল পানের উপকারিতা:

 শরীর হাইড্রেটেড থাকবে:

 গরম ও আর্দ্র আবহাওয়ায় শরীরে জলের ঘাটতি দেখা দেয়, এই সময়ে তুলসী বীজের জল পান করলে শরীরে তরল পদার্থের মাত্রা ঠিক থাকবে এবং জল শূন্যতার সমস্যা হবে না।  এমন অবস্থায় শরীরের সব কাজ ঠিক থাকবে।

  পরিপাকতন্ত্র :

 তুলসীর বীজে মিউকিলেজ নামক জেলের মতো উপাদান থাকে যা জলে ভিজিয়ে রাখলে ফুলে যায়।  এই জেলের মতো টেক্সচার নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি প্রচার করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।  যার কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম, গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

  ডায়াবেটিসে কার্যকরী:

 তুলসীর বীজ রক্তে শর্করার মাত্রায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।  এগুলি রক্তে গ্লুকোজের নিঃসরণকে ধীর করে দেয়, যার ফলে হঠাৎ চিনির স্পাইকের ঝুঁকি হ্রাস পায়।  ডায়াবেটিস রোগীদের প্রতিদিন এটি খাওয়া উচিৎ।

ওজন কমবে:

 আজকাল অনেকেই ওজন বৃদ্ধি নিয়ে সমস্যায় পড়েন, এমন পরিস্থিতিতে তুলসী বীজের জল পান করা উচিৎ ।  এটি করলে   দেরিতে ক্ষিদে পায়। সাথে তারপরে ওজন ধীরে ধীরে হ্রাস পায়।