পায়রা পালনে ভিটামিনের চাহিদা মেটাতে করণীয়
রিয়া ঘোষ, ১৭ জুন : পায়রা প্রজননে ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে যা করা যেতে পারে তা জানবে পায়রা পালকদের। আমাদের দেশে অনেকেই শখ হিসেবে পায়রা পালন করেন আবার কেউ বাণিজ্যিকভাবে পায়রা পালন করেন। পায়রা পালনে ভিটামিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। চলুন আজ জেনে নিন পায়রা পালনে ভিটামিনের চাহিদা পূরণের জন্য কী করা উচিৎ-
পায়রা পালনে ভিটামিনের চাহিদা মেটাতে:
ভিটামিন এ এর অভাব:
আঘাত, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং কনজেক্টিভাইটিস ঘটে। ক্ষুধা কমে যায়, শরীরের বৃদ্ধি ও পালক গঠন ব্যাহত হয়। উৎপাদনশীলতা ও ডিম পাড়ার ক্ষমতা কমে যায়। নিয়মিত ভিটামিন, প্রিমিক্স এবং খনিজ সরবরাহ করুন বা ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ান।
ভিটামিন ডি এর অভাব:
হাড়গুলি নরম এবং বাঁকা হয়ে যায়, ডিম পাড়ার এবং উৎপাদন করার ক্ষমতা হ্রাস করে।
ভিটামিন ডি এবং মিনারেল প্রিমিক্স, ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার (কড লিভার অয়েল, মাছের খাবার) প্রদান করতে হবে।
ভিটামিন ই:
এনসেফালোম্যালাসিয়া এমন একটি রোগ যা প্যারালাইসিস সৃষ্টি করে যার ফলে হাঁটাচলায় অস্বস্তি হয়। বুক ও পেটের নিচে তরল জমার কারণে ফোলাভাব দেখা দেয়। ডিমের উর্বরতা কমে যায়।
সেলেনিয়ামের সাথে ভিটামিন ইও দিতে হবে। ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার (শস্য, গম, চালের কুঁড়া, শুকনো মাছ) খেতে হবে।
ভিটামিন কে:
রক্তপাতের ফলে রক্তশূন্যতা হয়।
ভিটামিন কে প্রিমিক্স এবং খনিজ সরবরাহ করা। ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবার (সবুজ শাকসবজি এবং মাছের খাবার) দিন।
ভিটামিন বি১:
পা, ডানা ও ঘাড় অবশ। ঘাড় প্যারালাইসিসের কারণে ঘাড় আকাশের দিকে ফিরে যায় এবং চলাফেরায় অস্বাভাবিকতা দেখা যায়। ভিটামিন B1 এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ প্রিমিক্স প্রদান করা (চালের কুঁড়া, গমের আটা, সবুজ শাকসবজি)
ভিটামিন বি ২:
ছানার পা অবশ হয়ে গেছে। পরে নখ বা আঙুল আঁকাবাঁকা হয়ে যায়। বাচ্চাদের শারীরিক বিকাশ ব্যাহত হয়।
ভিটামিন বি২ এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ প্রিমিক্স (সবুজ শাক, ছোলা, কেল, আলফা-আলফা, খামির)
ভিটামিন বি৬:
ক্ষুধা কম লাগে। বাচ্চাদের বিকাশ বাধাগ্রস্ত হয়। প্যারালাইসিস এবং প্যারোসিস হতে পারে। ভিটামিন বি৬ এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ প্রিমিক্স (শস্য, মাছের খাবার, আলফা-আলফা, খামির ইত্যাদি)
ভিটামিন বি ১২:
বৃদ্ধি প্রতিবন্ধকতা এবং রক্তশূন্যতা দেখা দেয়, ডিমের উর্বরতা হ্রাস পায়। ভিটামিন বি ১২ এবং খনিজ সমৃদ্ধ প্রিমিক্স প্রদান। ভিটামিন বি ১২ সমৃদ্ধ খাবার সরবরাহ করা (লিভার, মাংস, মাছের খাবার ইত্যাদি)
ফলিক অ্যাসিড:
রক্তশূন্যতা দেখা দেয়। বৃদ্ধি থেমে যায় এবং পালক কম গজায়। ০.০১৪ মিলিগ্রাম দৈনিক প্রয়োজন। ম্যাঙ্গানিজের সাথে ফলিক অ্যাসিড যুক্ত প্রিমিক্স দিতে হবে। ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার (লিভার)।
ম্যান্টোথেনিক অ্যাসিড:
বৃদ্ধি ব্যাহত হয় এবং চর্মরোগ দেখা দেয়। পা এবং চোখের চারপাশে নেক্রোসিস হয়। ডিমের উর্বরতা হ্রাস। ০.৩৬ মিলিগ্রাম দৈনিক প্রয়োজন। প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ ভিটামিন সরবরাহ করা (চিনাবাদাম, আখের গুড়, খামির, চালের কুঁড়া, গমের ভুসি)
No comments:
Post a Comment