প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,১৪ নভেম্বর: নারকেল সারা বিশ্বে একটি সুপারফুড হিসেবে পরিচিত।এর প্রতিটি অংশই উপকারী এবং এটি মানুষ নানাভাবে ব্যবহার করে।এর মজ্জা,জল,খোসা এবং ছিবড়েও খুব উপকারী।কিছু লোক এর দুধ ব্যবহার করে খাবারও তৈরি করে।কিন্তু আপনি কি কখনও নারকেল ভিনেগার ট্রাই করেছেন?কেরালা এবং গোয়ার অনেক খাবারে নারকেল ভিনেগার ব্যবহার করা হয়,যা খাবারের স্বাদ বাড়ায়।যদিও এর স্বাদ আপেল সিডার ভিনেগারের চেয়ে একটু হালকা,তবে এর অগণিত উপকারিতা আছে।আসুন জেনে নেই কেন নারকেল ভিনেগার আমাদের জন্য উপকারী।
নারকেল ভিনেগারের উপকারিতা:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী -
ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই নারকেল ভিনেগার পান করা উচিৎ।কারণ এতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড রয়েছে,যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে।উচ্চ কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের পরে আপনি নারকেল ভিনেগার পান করতে পারেন।
পেট ও কোমরের মেদ কমবে -
আপনি ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করেছেন নিশ্চয়ই।নারকেল ভিনেগারও একইভাবে কাজ করে। আপনি যদি নিয়মিত নারকেল ভিনেগার পান করেন তবে আপনি দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধার্ত বোধ করবেন না এবং আপনি অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে পারবেন।এভাবে ধীরে ধীরে আপনি পেটের মেদ কমাতে সফল হবেন।
পেট সংক্রান্ত সমস্যা চলে যাবে -
নারকেল ভিনেগার প্রস্তুত করার আগে একটি গাঁজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হয় এবং তারপরে প্রস্তুতকৃত চূড়ান্ত পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোবায়োটিক থাকে,যা পেট এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।এতে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি,গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো হবে -
যারা নিয়মিত নারকেল ভিনেগার পান করেন তাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়ে যায়।যখন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়ে যায় তখন সর্দি,কাশি,ফ্লু এবং জ্বরের মতো ভাইরাল রোগের ঝুঁকি থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো -
নারকেল ভিনেগার পটাসিয়াম সমৃদ্ধ,একটি পুষ্টি যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকলে হার্ট অ্যাটাক এবং হার্ট ফেইলিউরের মতো হৃদরোগ এড়ানো সহজ হয়।
বি.দ্র: এই বিষয়বস্তু,পরামর্শ সহ, শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে।এটা কোনওভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। প্রেসকার্ড নিউজ এর দায় স্বীকার করে না।
No comments:
Post a Comment