লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৯ জুন ২০২৫: সকালে ঘুম থেকে উঠেই কি আপনার নজর নিজের মোটা পেটের দিকে যায়? আপনার পছন্দের পোশাক কি আর আপনার জন্য উপযুক্ত নয় এবং আপনি কি প্রতিবার আয়নার সামনে দাঁড়ানোর সময় দীর্ঘশ্বাস ফেলেন? এইসব প্রশ্নের উত্তর যদি 'হ্যাঁ' হয়, তাহলে আর চিন্তা নয়। কারণ, এর সমাধান রয়েছে আপনার রান্নাঘরেই। হ্যাঁ, একটি জাদুকরী জল যা কেবল আপনার পেটই দ্রুত কমাবে না বরং আপনাকে ভেতর থেকে সতেজ এবং হালকা বোধ করাবে। আসুন জেনে নেওয়া যাক এই 'জাদুকরী জল' সম্পর্কে, যা আপনাকে পেটের চর্বি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করতে পারে।
যেটির কথা বলা হচ্ছে, তা হল পুদিনা জল! হ্যাঁ, সেই পুদিনা যা আমরা চাটনি বা শরবত তৈরিতে ব্যবহার করি। পুদিনা কেবল সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যের ভাণ্ডারও, বিশেষ করে পেটের চর্বি কমানোর জন্য। এর উপকারিতা -
হজম উন্নত করে: পুদিনা আপনার হজম ব্যবস্থাকে মজবুত করে। যখন আপনার হজম ভালো থাকে, তখন খাবার সঠিকভাবে হজম হয় এবং শরীরে চর্বি জমা হয় না।
বিপাক বৃদ্ধি: বিপাক হল এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে আপনার শরীর খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে। পুদিনা বিপাককে ত্বরান্বিত করে, যা আপনার শরীরকে আরও ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে।
পেটের চর্বি কমায়: কখনও কখনও চর্বিই নয়, গ্যাস এবং প্রদাহের কারণেও পেট ফুলে যায়। পুদিনা ফুলে যাওয়া কমাতে খুবই কার্যকর।
বিষাক্ত পদার্থ দূর করে: এটি শরীর থেকে ক্ষতিকারক বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে, আপনার শরীরকে ভেতর থেকে পরিষ্কার এবং সুস্থ রাখে।
ক্ষিদে দমন করে: পুদিনার ঘ্রাণ এবং স্বাদ ক্ষিদে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখে।
এই জাদুকরী জল কীভাবে তৈরি করবেন?
উপকরণ:
তাজা পুদিনা পাতা (প্রায় ১০-১৫ পাতা)
এক গ্লাস জল
অর্ধেক লেবুর রস (ঐচ্ছিক)
এক চিমটি কালো লবণ (ঐচ্ছিক)
তৈরির পদ্ধতি:
প্রথমে পুদিনা পাতা ভালো করে ধুয়ে নিন।
পুদিনা পাতা সারারাত এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন।
আপনি সকালেও জলে পাতা রেখে হালকা করে চটকে নিতে পারেন। সকালে এই জল ছেঁকে নিন। আপনি চাইলে এতে অর্ধেক লেবুর রস এবং এক চিমটি কালো লবণ যোগ করতে পারেন, এতে স্বাদ এবং উপকারিতা উভয়ই বৃদ্ধি পাবে।
কখন এবং কীভাবে পান করবেন?
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এই পুদিনা জল পান করুন। এটি পান করার পর, কমপক্ষে ৩০-৪৫ মিনিটের জন্য অন্য কিছু খাবেন না বা পান করবেন না যাতে এটি সঠিকভাবে তার কাজ করতে পারে।
এছাড়াও এই বিষয়গুলি মনে রাখবেন-
এই জল প্রতিদিন পান করতে হবে। এক বা দুই দিন ধরে পান করলে কোনও পার্থক্য দেখা যাবে না।
শুধু পুদিনার জল পান করলেই সব ঠিক হয়ে যাবে না।ষ, আপনার খাদ্যাভ্যাসও উন্নত করতে হবে। তাই জাঙ্ক ফুড, মিষ্টি এবং তৈলাক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।
আপনি যদি দ্রুত পেটের মেদ কমাতে চান, তাহলে পুদিনার জল পানের সাথে হালকা ব্যায়াম করুন, যেমন হাঁটা, যোগব্যায়াম বা পেটের ব্যায়াম ইত্যাদি।
বি.দ্র: রোজকার খাদ্যতালিকায় পরিবর্তনের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
