ছিঃ! রেস্তোরাঁর শৌচালয়ে তৈরি হচ্ছিল সিঙ্গারা ও অন্যান্য স্ন্যাক্স, ৩০ বছর পর পর্দা ফাঁস - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Tuesday, 26 April 2022

ছিঃ! রেস্তোরাঁর শৌচালয়ে তৈরি হচ্ছিল সিঙ্গারা ও অন্যান্য স্ন্যাক্স, ৩০ বছর পর পর্দা ফাঁস


টয়লেটে সিঙ্গারা এবং অন্যান্য খাবার তৈরি করার অভিযোগ উঠল প্রসিদ্ধ এক রেস্তোরাঁর বিরুদ্ধে। অভিযোগ, এই রেস্তোরাঁটি ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে একাজ করে আসছিল। অবশেষে কড়া পদক্ষেপ নিল সরকার। বন্ধ করে দেওয়া হল সেই রেস্তোরাঁটি। ঘটনাটি সৌদি আরবের। 


স্থানীয় সংবাদমাধ্যমের খবরের বরাত দিয়ে গালফ নিউজ জানিয়েছে, জেদ্দা পৌরসভা, আবাসিক ভবনের একটি রেস্তোরাঁয় অভিযান চালিয়েছে। দেখা যায় নোংরা টয়লেটে সিঙ্গারা সহ অন্যান্য জিনিসপত্র‌ রান্না করা হচ্ছে। এই রেস্তোরাঁয় বিভিন্ন ধরনের স্ন্যাকস তৈরি করা হচ্ছিল এবং এর মধ্যে কিছু জিনিস তৈরি করতে টয়লেট এবং এর আশেপাশের নোংরা জায়গা ব্যবহার করা হচ্ছে।


গোপন তথ্য যে বা যারা দিয়েছে, তাদের মতে এটি ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ঘটছিল। রেস্তোরাঁটি এসব বাথরুমে সকালের জলখাবার, অন্যান্য খাবার ইত্যাদি তৈরি করত। আরও খারাপ পরিস্থিতি ছিল সেখানকার খাবারের সামগ্ৰীতে। এখানকার মাংস, পনির এসবে পোকামাকড় ও শুঁয়োপোকা পাওয়া গেছে। কিছু জিনিস দুই বছর বয়স পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়েছিল। সৌদি আরবের কঠোর আইনে এখন ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে।  


এখানে অভিযানের পর আধিকারিকরা জানান, রেস্তোরাঁটিতে অনেক ধরনের আইনের প্রকাশ্য লঙ্ঘন হচ্ছে। এখানকার কর্মচারীদের স্বাস্থ্য কার্ড ছিল না। রেস্তোরাঁর মাধ্যমে আবাসিক আইনও মানা হয়নি। এ জন্য রেস্টুরেন্টটি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।


উল্লেখ্য, অস্বাস্থ্যকর ও প্যাথোজেনিক অবস্থার কারণে সৌদি আরবে কোনও রেস্তোরাঁ বন্ধ করার ঘটনা এটাই প্রথম নয়। গালফ নিউজের মতে, জানুয়ারিতে জেদ্দার একটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁও বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল। সেখানে ইঁদুর ঘুরে বেড়াতে এবং মাংস খেতে দেখা গিয়েছিল। 


রেস্তোরাঁর জরাজীর্ণ অবস্থা এবং টয়লেটে তৈরি স্ন্যাকস নিয়ে স্থানীয় সংবাদমাধ্যমে নানা খবর রয়েছে। সোশ্যাল মিডিয়াতেও এই রেস্তোরাঁ নিয়ে ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন মানুষ। ক্ষুব্ধ সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ব্যবহারকারীরা বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া দিচ্ছেন। তারা রেস্টুরেন্টের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার দাবী জানিয়েছেন। 


পাশাপাশি সৌদি আধিকারিকরা বলেন, এখন লাগাতার অভিযান চালিয়ে রেস্টুরেন্ট ইত্যাদির তথ্য নেওয়া হচ্ছে। পরিদর্শনের জন্য দল মোতায়েন করা হয়েছে। পৌরসভার মতে, ৪৩টি জায়গায় ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে এবং ২৬টি দ্রুত অভিযান এবং তাত্ক্ষণিক পদক্ষেপের মধ্যে বন্ধ করা হয়েছে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad