বাড়িতে বানিয়ে নিন ক্রিস্পি ফুচকা - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Wednesday, 11 May 2022

বাড়িতে বানিয়ে নিন ক্রিস্পি ফুচকা

  






  ফুচকা এমন একটা জলখাবার যা আমরা বাইরে গেলে না খেয়ে আসতে পারি না। আর আজকে আমরা   একসঙ্গে পাফড এবং ক্রিস্পি ফুচকা তৈরি করার রেসিপি দেখব।যা আপনি অতি সহজেই বাড়িতে বানিয়ে মজা করে খেতে পারেন।



 উপকরণ:


 ময়দা: ২০০ গ্রাম

 সুজি: ৫০ গ্রাম

 বেকিং পাউডার: ১/২ চা চামচ

 গরম জল: ১কাপ

 তেল: ভাজার জন্য


 পদ্ধতি:


 প্রথমে একটি বড় পাত্রে ময়দা এবং সুজি নিন, তারপর বেকিং পাউডার দিয়ে মেশান। এতে সামান্য জল যোগ করে শেনকে ফিট করুন।তারপর এটি ১০-১৫ মিনিটের জন্য ঢেকে রেখে দিন।


১৫মিনিট পর আবার ২থেকে ৩ মিনিটের জন্য নিন এবং তারপর এটি থেকে ছোট বল তৈরি করে বেলে নিন।


এবার গ্যাসে তেল সম্পূর্ণ গরম করে তাতে পুরি ভেজে নিন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad