স্বাস্থ্যকর ওটস রোটি - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Tuesday, 3 May 2022

স্বাস্থ্যকর ওটস রোটি


উপাদান -

গমের আটা - ১ কাপ,

ওটস - ১\২ কাপ (গুঁড়ো),

বেসন - ১\৪ কাপ,

গাজর - ১ টি,

পেঁয়াজ - ১ টি,

কাঁচা লংকা ও আদা বাটা - ১ টি,

ধনেপাতা,

ধনে গুঁড়ো - ১\৪ চা চামচ,

জিরা গুঁড়ো - ১\২ চা চামচ, 

লাল লঙ্কার গুঁড়ো - ১ চিমটি,

লবণ,

দই - ১\৪ কাপ,

তেল ।

পদ্ধতি -

একটি বড় পাত্রে তেল ও জল মিশিয়ে আটা মেখে ১০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।

কিছু আটা নিয়ে রুটি তৈরি করুন।

একটি নন-স্টিক তাওয়া নিন এবং রুটি দুপাশে সেঁকে নিন  এতে কালো দাগ দেখা যেতে হবে।

এর উপর ঘি বা তেল লাগিয়ে ভাজুন।

রুটি তৈরি হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দই ও আচার দিয়ে পরিবেশন করুন ওটস রোটি।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad