করমচা চাষ পদ্ধতি

করমচা একটি টার্ট ফল।  ছোট ফলটি খুবই জনপ্রিয়।  করমচা ফুল সাদা ও হালকা রঙের।  ফুলগুলি আকারে বড় এবং খুব মিষ্টি গন্ধযুক্ত।  এই ফলটি পাকলে দেখতে অনেকটা বেরির মতো দেখায়।  ফল পাকলে এর স্বাদ কিছুটা টক-মিষ্টি হয়।  আর সবুজ অবস্থায় ফল টক হয়।

  মাটি এবং জলবায়ু:

  করমচা গাছ শুষ্ক পরিবেশে ভালো করে।  গরম ও আর্দ্র আবহাওয়ায় চাষের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী।  তবে ছায়াযুক্ত স্থানে বা খোলা জায়গায় চাষ করা যায়।  বেলে দোআঁশ মাটি করমচা চাষের জন্য বিশেষ উপযোগী।  মাটি সামান্য ক্ষারীয় হলে করমচা চাষ লাভজনক।

  জমি:

করমচা প্রায় সব জায়গায় চাষ করা যায়।  মাটি সমতল এবং উঁচু হওয়া উচিৎ।  জমিতে জল নিষ্কাশনের ব্যবস্থা থাকতে হবে।তবে নিচু জমিতে যেহেতু বেশি করমচা চাষ করা যায়, সেহেতু জমিতে যেন জল জমে না থাকে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।

  চাষের সময়:

  করমচা গাছে ফেব্রুয়ারি মাসে ফুল ফোটে এবং এপ্রিল থেকে মে মাসের মধ্যে ফল ধরে।  তবে কখনও কখনও গাছে সারা বছরই কমবেশি করমচা ধরে থাকতে দেখা যায়।

  রোপণ পদ্ধতি এবং গর্ত তৈরি:

  করমচা লাগানোর উপযুক্ত সময় বর্ষাকাল।  গাছ লাগানোর আগে মাটিতে গর্ত করতে হবে।  রোপণের 15-20 দিন আগে গর্ত প্রস্তুত করা উচিৎ।  গর্ত তৈরি করার আগে, মাটি ভালভাবে লাঙল দিতে হবে, গর্তটি 30 সেন্টিমিটার গভীর করতে হবে। গর্ত করার পর প্রয়োজনীয় সার গর্তে যোগ করতে হবে।  তারপর গর্তে বীজ রোপণ করতে হবে।  চারা রোপণের সময় খেয়াল রাখতে হবে যেন গাছের শিকড় সোজা থাকে।  চারা গর্তের মাঝখানে বসে।  রোপণের পরে, মাটি শুরুতে কম্প্যাক্ট করা উচিৎ।  গাছ যাতে বাঁকা না হয় তার জন্য চারার সাথে খুঁটি লাগিয়ে দিতে হবে।  প্রয়োজনে সেচের জন্য জল দিতে হবে।

সার প্রয়োগ:

  করমচা চাষে বর্ষা মৌসুমের আগে জমিতে সার প্রয়োগ করতে হবে।  কম্পোস্ট করার জন্য, 10 কেজি কম্পোস্ট এবং 25 গ্রাম সফেল মিশিয়ে মাটিতে প্রয়োগ করতে হবে।

  সেচ:

  ভালো ফলন পেতে জমিতে প্রয়োজনীয় সেচ দিতে হবে।  গাছ ছোট হলে সেচ দিতে হবে।  মাটিতে সার দেওয়ার পর মাটি শুকিয়ে গেলে সেচ দিতে হবে।  গাছে ফুল এলে আবার সেচ দিতে হবে।  গাছ বড় হলে সেচের প্রয়োজন হয় না।  শুষ্ক মৌসুমে 15 দিন পর পর সেচ দিলে ভালো ফলন পাওয়া যায়।

  ফল সংগ্রহ:

  করমচা ফল সাধারণত বর্ষায় বেশি পাওয়া যায়।  গাছে ফল ধরতে তিন থেকে চার বছর সময় লাগে।  একটি পূর্ণ বয়স্ক করমচা গাছ থেকে প্রায় 40-50 কেজি ফল পাওয়া যায়।