টবে ডাটা শাক চাষ

রবি (শীত) এবং খরিফ (গ্রীষ্ম) উভয় ঋতুতেই ডাটা সবজি হিসাবে চাষ করা যায়।  ডাটাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ, বি, সি, ডি, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে।  ডাটা থেকে পাতা বেশি পুষ্টিকর।  খুব কম শাকসবজিতে বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজ থাকে।

  বপনের সময়: 

খরিফ মৌসুম (মার্চ-এপ্রিল) এবং রবি মৌসুম (সেপ্টেম্বর-অক্টোবর)।

  

মাটি তৈরি:

  মাটি প্রস্তুতি টবে সবজি চাষ পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।  সোপান বাগান করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বেলে-দোআঁশ মাটি।  পচা সার, পাতা পচা সার, কাঠ পোড়ানো ছাই, সরিষার তেল, নিমের তেল, টিএসপি, পটাশ, চুনাপাথর মাটিতে মিশিয়ে দিতে হবে।

  কতটুকু সার প্রয়োগ করতে হবে:

  এক ভাগ পচা গোবর, তিন ভাগ মাটি।  হিসাবের সুবিধার্থে তিন বস্তা মাটির হিসাব পেশ করলাম।  এই অনুপাতে যতটুকু মাটি প্রয়োজন ততটুকু প্রস্তুত করুন।  এক বস্তা গোবর তিন বস্তা মাটি, আধা বস্তা পাতা পচা সার (যদি থাকে), 1 কেজি কাঠ পোড়া ছাই (যদি থাকে), 250 গ্রাম সরিষার তেল, 50 গ্রাম নিমের তেল, 100 গ্রাম চা চামচ, 100 গ্রাম মিউরিয়েট। পটাশ এবং 50 গ্রাম চুন।

টবের আকার:

  টবে ডাটা সবজি চাষ করার সময় টবের আকার সঠিক হতে হবে।  আপনি টবে, ড্রামে বা সিমেন্টের বস্তায় সবজির চারা রোপণ করতে পারেন যাতে কমপক্ষে 15 থেকে 20 কেজি মাটি থাকে।  সবজির চারা মূলত বীজ থেকে তৈরি করা হয়।

  সার প্রয়োগ:

  রোপণের সময় বাইরে জৈব সার ব্যবহার করতে হবে এবং নিয়মিত জৈব সার ব্যবহার করতে হবে, অন্যদিকে রাসায়নিক সারের ব্যবহার তেমন গুরুত্বপূর্ণ নয়।  এছাড়াও, গাছের অবস্থার উপর নির্ভর করে, কখনও কখনও জৈব সার গাছের গোড়া থেকে 6 ইঞ্চি দূরে মাটিতে যোগ করতে হবে।  টবের গাছের জন্য তরল সার ব্যবহার করা ভালো।  তরল সার তৈরি করতে 200 গ্রাম সরিষার তেল বা 500 গ্রাম শুকনো গোবর 2 লিটার জলে মিশিয়ে দুই দিন রেখে দিতে হবে।  তারপর প্রস্তুতকৃত তরল সার টবে ঢেলে দিন।  প্রয়োগের সময়, গাছের গোড়া থেকে কমপক্ষে 7-8 ইঞ্চি দূরে প্রয়োজনীয় পরিমাণ তরল সার প্রয়োগ করুন।  এই তরল সার মাসে দুইবার প্রয়োগ করলে ফলন বেশ ভালো পাওয়া যাবে।

রোগ নিয়ন্ত্রন:

  উদ্ভিজ্জ গাছের কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য ডাটা চাষে অনেকগুলি বিবেচনার প্রয়োজন।  প্রায় সব ধরনের গাছেই রোগ দেখা যায়।  

  জৈব কীটনাশক প্রয়োগ:

   নিম পাতা বা গাঁদা পাতার রস সিদ্ধ করে এই ধরনের কীটনাশক তৈরি করা যায়।  নিমের তেল স্প্রে করে প্রাকৃতিকভাবে পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ করাও সম্ভব।  বাজারে এখন নিমের তেল পাওয়া যাচ্ছে।  

ছত্রাক নিয়ন্ত্রণ:

  ডাটা সবজি কখনও কখনও দ্রুত হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।  এমন অবস্থায় গাছের গোড়ায় শুকনো ছাই দিতে হবে।  ছাই ডাটা শাককে ছত্রাকের আক্রমণ থেকে রক্ষা করবে।

  এগুলি ছাড়াও, আপনি যদি আপনার টব গাছটিকে বেশিরভাগ রোগ থেকে রক্ষা করতে চান তবে গাছের নীচে কিছু শুকনো নিম পাতা রাখুন, এটি বেশিরভাগ পোকামাকড়কে দূরে রাখতে সহায়তা করবে।