স্বাস্থ্যকর এবং ফিট শরীরের জন্য ডায়েট এবং খাওয়ার সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ । আপনি যদি সঠিক সময়ে সঠিক খাবার খান তবে অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা দূর হতে পারে। আপনি নিশ্চয়ই শুনেছেন যে সকালের প্রাতঃরাশ সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, তাই এটি পুষ্টিকর এবং ভারী হওয়া উচিৎ, রাতের খাবারটি খুব হালকা হওয়া উচিৎ যাতে আপনার হজম ঠিক থাকে। যদিও আপনি যদি দেরিতে রাতের খাবার খান তবে এই অভ্যাসটি আপনার জন্য বড় ঝামেলা সৃষ্টি করতে পারে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ক্যান্সারের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, যারা গভীর রাতে খাবার খান তাদের মধ্যে স্তন এবং প্রস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়ে যায়। খাওয়া এবং পান করার অভ্যাস সম্পর্কিত এই গবেষণায়, মানুষকে ঘুমানোর এবং খাওয়ার সময় সম্পর্কে প্রশ্ন করা হয়েছিল।
এই অভ্যাসগুলির সাথে ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি থাকে
গবেষকরা এই গবেষণার জন্য ৬২১ প্রোস্টেট ক্যান্সার রোগী এবং ১২০৫ স্তন ক্যান্সার রোগীদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছিলেন। যার মধ্যে ৮৭২ জন পুরুষ এবং ১৩২১ জন মহিলা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই গবেষণায়, এই ব্যক্তিদের ঘুমানো এবং খাওয়ার অভ্যাসগুলি সাধারণ মানুষের অভ্যাসের সাথে তুলনা করা হয়েছিল।
খাওয়ার সাথে সাথে ঘুমানোর সময়েও সতর্কতা অবলম্বন করুন
গবেষকরা এই প্রতিবেদনে দাবি করেছেন যে, রাতের খাবার খাওয়ার পরপরই ঘুমিয়ে পড়া লোকদের ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি থাকে। যারা রাতের খাবারের পরে দুই ঘন্টা বা তার বেশি সময় ধরে জেগেছিলেন তাদের মধ্যে স্তন এবং প্রস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি ২০% হ্রাস পেয়েছিল। যারা গভীর রাতে খাবার খান তাদের সময় সম্পর্কে চমকপ্রদ পরিসংখ্যানও বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন।
রাত ৯ টার আগে রাতের খাবার খান
গবেষকদের মতে, রাত্রে ৯ টার আগে রাতের খাবার খাওয়া উচিৎ, এটি ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। এই গবেষণা অনুসারে, রাত ১০ টার আগে যারা খাবেন তাদের তুলনায় যারা রাত ৯ টার আগে খান তাদের মধ্যে ক্যান্সারের ঝুঁকি কম থাকে।
এই গবেষণার সুবিধা :
গবেষণার প্রধান ডঃ মনোলিস কোজেভিনাস বলেছেন যে এই প্রদাহের ফলাফলগুলি যদি নিশ্চিত হয়ে যায় তবে এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে একটি বড় এবং গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিতে পারে। বিশেষত সেই লোকদের জন্য যারা রাতে অনুপযুক্ত খাবার খাওয়ার আগে ভাবেন না।
এইসমস্ত খাবার আইটেম থেকে দূরে থাকুন
বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে চিনিযুক্ত সমৃদ্ধ পানীয়, আলট্রা প্রসেসড স্যুপ বা মাংস, অ্যালকোহল, ধূমপান, আল্ট্রা প্রসেসড খাবার এবং উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার থেকে দূরে থাকার প্রয়োজন কারণ এগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। এছাড়াও, যেসব পণ্যগুলিতে বেশি পরিমাণে চিনি, পরিশোধিত তেল বা চর্বি থাকে সেগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
No comments:
Post a Comment