লো ফ্যাট স্ন্যাক্স উপভোগ করতে চাইলে ট্রাই করুন চটপটি রাজমা চাট - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Monday, 6 June 2022

লো ফ্যাট স্ন্যাক্স উপভোগ করতে চাইলে ট্রাই করুন চটপটি রাজমা চাট


তৈরির উপকরণ -

রাজমা ১ কাপ,

ক্যাপসিকাম ১ টি,

ভুট্টা ১\৪ কাপ সেদ্ধ করা,

গোলমরিচ গুঁড়ো ১\৪ চা চামচ,

লেবুর রস ১ চা চামচ,

সবুজ ধনেপাতা ২ টেবিল চামচ কাটা,

পেঁয়াজ ১ টি মাঝারি,

গাজর ১ টি,

লবণ প্রয়োজন মতো,

চাট মশলা ১\৪ চা চামচ,

কাঁচা লংকা ১ টি ।

রাজমা চাট বানানোর রেসিপি -

একটি পাত্রে রাজমা রেখে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন।

 পরের দিন সকালে সেগুলি সেদ্ধ করুন।

সব সবজি যেমন পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, গাজর এবং কাঁচা লংকা ছোট ছোট করে কেটে নিন।

এর সাথে লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো, চাট মশলা এবং লেবুর রস মেশান।

এই সব জিনিস ভালো করে মিশিয়ে নিন।

এতে সেদ্ধ রাজমা এবং সেদ্ধ  ভুট্টা যোগ করুন।

ভালো করে নাড়ুন, যাতে সব জিনিস একসাথে মিশে যায়।

কাটা সবুজ ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad