কোন ফলকে রাণীর মর্যাদা দেওয়া হয় জেনে নিন - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Wednesday 22 June 2022

কোন ফলকে রাণীর মর্যাদা দেওয়া হয় জেনে নিন


ম্যাঙ্গোস্টিন নামের ফলটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। একে বলা হয় ফলের রানী বা ঈশ্বরের খাদ্য। এটি স্বাদে টক-মিষ্টি। এই ফলটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।

বেশিরভাগই থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া এবং সিঙ্গাপুরে পাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, এটি থাইল্যান্ডের জাতীয় ফলও। এর বৈজ্ঞানিক নাম Garcinia mangostana


ব্রিটেনের রানীও ফলটি পছন্দ করতেন

, ভারতের মতো বৈচিত্র্যময় দেশে এটি বিভিন্ন ভাষায় বিভিন্ন নামে পরিচিত। হিন্দিতে একে বলা হয় মাঙ্গুস্তান, মালয়ালম ভাষায় একে কাতাম্পি বলা হয়, মারাঠিতে কোকুম, কন্নড় ভাষায় হান্নু এবং বাংলায় কাও নামে পরিচিত। এখন অনেক শেফও এই ফলটি পছন্দ করে এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করে। শুধু তাই নয়, ব্রিটেনের রানী ভিক্টোরিয়াও এই ফলটি খুব পছন্দ করতেন। এনডিটিভি ওয়েবসাইটের প্রতিবেদন অনুসারে, লোকেরা বিশ্বাস করে যে এমন একটি সময় ছিল যখন রাণী তাদের জন্য তাজা বেগুনি ফল নিয়ে আসা ব্যক্তির জন্য 9 হাজার টাকা পুরস্কার ঘোষণা করেছিলেন।


শরীরের জন্য উপকারী

এক সময় আমেরিকায় এই ফল নিষিদ্ধ হওয়ায় এর মাধ্যমে দেশে আসিয়ানের মাছি আসতে শুরু করে। ২০০৭ সালে এই নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করা হয়। এই ফলটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এ কারণে এটি যেমন ক্যান্সার, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, তেমনি সর্দি-কাশি দূর করতেও এটি কার্যকর। এছাড়াও ম্যাঙ্গোস্টিন ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এই ফলটি মহিলাদের অনিয়মিত পিরিয়ডের সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad