ঝটপট তৈরি করা ফেলুন এগ চিলা - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Sunday, 3 July 2022

ঝটপট তৈরি করা ফেলুন এগ চিলা


উপাদান -

২ টেবিল চামচ বেসন,

৩ টি ডিম, 

১\৩ চা চামচ লবণ,

১\২ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো,

১ টেবিল চামচ তেল,

১ টেবিল চামচ দুধ ।

পদ্ধতি -

ডিম ফাটিয়ে সব উপকরণ দিয়ে একটি পাত্রে রেখে নেড়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। ডিমের ব্যাটার প্রস্তুত।

একটি প্যানে তেল দিয়ে গরম করার জন্য  অল্প আঁচে রাখুন।

তেল গরম হয়ে গেলে সামান্য ব্যাটার দিয়ে ছড়িয়ে দিন।

চিলা একদিক থেকে সেঁকা হয়ে এলে উল্টে অন্য পাশ থেকেও সেঁকে নিন।

একইভাবে বাকি চিলাগুলোও  তৈরি করুন ।

এগ চিলা প্রস্তুত।  

টমেটো সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad