রোস্টেড গমের স্বাস্থ্য উপকারিতা - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Saturday, 6 August 2022

রোস্টেড গমের স্বাস্থ্য উপকারিতা


সবাই গমের রুটি খায়। কিন্তু আপনি কি কখনো গম ভাজা করে খেয়েছেন? হ্যাঁ, ভারতের অনেক রাজ্যে গমও ভাজার পর খাওয়া হয়। অনেক বাড়িতে, গম ভুনা এবং জলখাবার হিসাবে খাওয়া হয়।  ভুনা গম খেলে শরীরের অনেক সমস্যা দূর হয়। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন রয়েছে। যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। 


ভাজা গম খাওয়ার উপকারিতা-


স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়-

ভাজা গম খাওয়া স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। কারণ আঁশ, ভিটামিন কে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো আস্ত শস্যে উপস্থিত যৌগগুলি স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়, তাই আপনি যদি স্ট্রোকের ঝুঁকিতে থাকেন তবে আপনি আপনার ডায়েটে ভাজা গম অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।


ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ-

বর্তমান সময়ে বেশিরভাগ মানুষই ডায়াবেটিস রোগের শিকার। কিন্তু এমন পরিস্থিতিতে, আপনি কি জানেন যে এমন পরিস্থিতিতে আপনি ভুনা গম খেতে পারেন। একই সময়ে, এতে উপস্থিত ফাইবার উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। তাই প্রতিদিন এটি খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকবে।


ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়- 

ভাজা গম খেলে ক্যান্সারের মতো বিপজ্জনক রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমে। কারণ এটি আমাদের শরীরে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে। 


হজমের জন্য স্বাস্থ্যকর- 

ভাজা গম খেলে হজমশক্তি ভালো থাকে।এতে উপস্থিত ফাইবার হার্টের জন্য ভালো। শুধু তাই নয়, প্রতিদিন এটি খেলে তা হজম শক্তিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad