যে কোনো পুষ্টির অত্যধিক ব্যবহার যেমন বিপজ্জনক হতে পারে, তেমনি প্রোটিনের অত্যধিক ব্যবহার অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
অতিরিক্ত পরিমাণে প্রোটিন স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।অতিরিক্ত লাল মাংস খেলে কোলেস্টেরলের সমস্যা হতে পারে। প্রোটিন পাউডার অতিরিক্ত সেবন ক্ষতিকারক হতে পারে।
অত্যধিক প্রোটিন গ্রহণের ঝুঁকি: প্রোটিন শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় এবং উপকারী পুষ্টির মধ্যে একটি যা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। প্রোটিন শরীরের সমস্ত অঙ্গ, পেশী এবং হাড়কে শক্তি জোগায়। প্রোটিন শরীরের চর্বি কমিয়ে শরীরে শক্তি যোগায়। কিন্তু আপনি কি জানেন যে খাবারে প্রোটিনের পরিমাণ ভারসাম্য রাখা জরুরি, অর্থাৎ খাবারে বেশি প্রোটিন গ্রহণ করলে অনেক স্বাস্থ্যঝুঁকি দেখা দিতে পারে। সেজন্য আপনি প্রতিদিন কতটা প্রোটিন খাচ্ছেন এবং কতটা প্রোটিন খাচ্ছেন তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তাই প্রোটিন সাপ্লিমেন্টের বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত। প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট যেমন প্রোটিন পাউডার প্রোটিন সমৃদ্ধ, তাই অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ করা এড়ানো উচিত। জেনে নিন কিভাবে অতিরিক্ত প্রোটিন আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
অত্যধিক প্রোটিন খাওয়ার অসুবিধা: হেলথ লাইনের মতে, উচ্চ প্রোটিন খাদ্য ওজন কমাতে সহায়ক, তাই বেশির ভাগ মানুষই ওজন কমানোর জন্য খাবারে প্রোটিনের পরিমাণ বাড়িয়ে দেন, তবে এটি অল্প সময়ের জন্যই সম্ভব। ডায়েট করার সময়, প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ালে ক্যালোরি বাড়ে, যা ওজন কমানোর পরিবর্তে বাড়তে পারে।
ক্যান্সারের ঝুঁকি- বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু উচ্চ প্রোটিন জাতীয় খাবার যেমন রেড মিট শুধুমাত্র ক্যান্সার নয়, অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়াতে পারে। বেশি লাল মাংস খেলে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
হার্ট সম্পর্কিত রোগ- উচ্চ প্রোটিন খাদ্যের আকারে প্রচুর লাল মাংস এবং পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ করলে শরীরে ট্রাইমেথাইলামাইন এন-অক্সাইড বৃদ্ধি পায়, যা অনেক হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
ক্যালসিয়ামের অভাব- উচ্চ প্রোটিন খাবার শরীরে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমাতে পারে। ক্যালসিয়ামের অভাব অস্টিওপোরোসিস হতে পারে এবং এটি হাড়কে দুর্বল করে দিতে পারে।
No comments:
Post a Comment