সন্ধ্যার স্ন্যাক্সে রাখুন মশলাদার তন্দুরি ভুট্টা - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Sunday, 28 August 2022

সন্ধ্যার স্ন্যাক্সে রাখুন মশলাদার তন্দুরি ভুট্টা


উপকরণ -

ভুট্টা  ৩ টি,

লেবুর রস ২ চা চামচ,

জিরা গুঁড়ো ১\২ চা চামচ (ভাজা),

দই ১ কাপ,

লাল লংকার গুঁড়ো ১ চা চামচ,

কালো লবণ ১ চা চামচ,

আদা বাটা ১ চা চামচ,

ধনেপাতা, সাজানোর জন্য ।

রেসিপি -

ভুট্টার খোসা ছাড়িয়ে একটি পাত্রে অল্প আঁচে প্রায় ৫ মিনিট সেদ্ধ করুন ।

তন্দুরি মশলা বানাতে একটি পাত্রে দই এবং সমস্ত মশলা দিয়ে  মেশান।

জল থেকে ভুট্টা বের করে ব্রাশের সাহায্যে পুরো ভুট্টা জুড়ে তন্দুরি মশলা লাগান।

মৃদু আঁচে ৫ মিনিটের জন্য ভুট্টা ভালো করে ভাজুন।

মশলাদার তন্দুরি ভুট্টা প্রস্তুত।

লেবুর রস ও ধনেপাতা দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad