ডিম অনেক উপকারী, ডিম খেলে পেট তো ভরেই, তার সঙ্গে নানারকম পুষ্টিকর উপাদানও শরীরে যায়।ভাজা বা অন্য কোনও পদের চেয়ে সেদ্ধ ডিম বেশি উপকারী।
ডিম হাল্কা সেদ্ধ করা হচ্ছে না বেশিক্ষণ সেদ্ধ করা হচ্ছে, তার উপর পুষ্টিগুণ অনেকটা নির্ভর করছে।
বেশিক্ষণ ধরে ডিম সেদ্ধ করলে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া দূর করা যায়।
সেদ্ধ ডিম ওজন কমাতে সাহায্য করে। সামান্য ক্যালরি থাকায় সেদ্ধ ডিম খেলে শরীরে মেদ জমে না।
সকালে কিছু খাওয়ার পর সেদ্ধ ডিম খেলে মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।
শিশুরা নিয়মিত সেদ্ধ ডিম খেলে দাঁত, হাড় শক্তিশালী হয়। গর্ভাবস্থায় মহিলারা নিয়মিত সেদ্ধ ডিম খেলে সন্তানের উপকার হয়।
সেদ্ধ ডিমের সাদা অংশ কোলেস্টরল কমাতে সাহায্য করে।
No comments:
Post a Comment