বেকড মসলা কাজুর সঙ্গে জমে উঠবে পুজোর আড্ডা

 

 

সপ্তমীর বিকেলের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে রাখুন বাড়ির তৈরি বেকড মসলা কাজু । চলুন জেনে নেই রেসিপি 

উপাদান:

     কাজু বাদাম 

     পুদিনা গুঁড়ো - ৩চা চামচ

     চাট মসলা - ২ চা চামচ

     লবণ - স্বাদ অনুযায়ী

     মাখন - ২ টেবিল চামচ

 নির্দেশনা:

কাজুগুলি ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিয়ে কাজুতে মাখন মেশান। এবার এতে পুদিনা গুঁড়ো, চাট মসলা, লবণ মেশান। ১০ মিনিট বেক করে নিলেই রেডি বেকড কাজু মসলা