আপনি নিশ্চয়ই মানুষের কাছ থেকে শুনেছেন যে বাদাম খেলে মস্তিষ্ক তীক্ষ্ণ হয়। বাদামে ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা আমাদের শরীরকে নানাভাবে উপকার করে। এটি চুলে উজ্জ্বলতা দেয়। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা বার্ধক্য নিয়ন্ত্রণ করে, অর্থাৎ এটি অ্যান্টি-এজিং হিসেবেও কাজ করে। কিন্তু আপনি কি জানেন বেশি করে বাদাম খেলে অনেক বড় সমস্যায় পড়তে হতে পারে।
আপনি যদি কিডনিতে পাথরের সমস্যা না চান, তাহলে আপনাকে বেশি করে বাদাম খাওয়ার অভ্যাস কাটিয়ে উঠতে হবে, অন্যথায় বাদামে পাওয়া অক্সালেট কিডনিতে পাথরের সমস্যা তৈরি করতে পারে।
বাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায় এবং অতিরিক্ত পরিমাণে ফাইবার আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ফুলে যাওয়ার মতো অনেক বড় সমস্যা দিতে পারে। উল্লেখযোগ্যভাবে, মানবদেহ প্রচুর পরিমাণে ফাইবার হজম করতে পারে না। এটি আপনাকে বদহজমের সমস্যা দিতে পারে।
আপনার যদি বদহজম বা পরিপাকতন্ত্র সংক্রান্ত কোনো সমস্যা থাকে, তাহলে আজই বাদাম খাওয়া কমিয়ে দিন কারণ আমাদের শরীর বেশি প্রোটিন এবং ভিটামিন হজম করতে অক্ষম এবং এর ফলে বদহজম বা হজম প্রক্রিয়া সংক্রান্ত সমস্যা হতে পারে।
যদি আপনার ওজন দ্রুত বাড়তে থাকে, তাহলে বাদাম খাওয়া বন্ধ করুন, কারণ বাদাম দ্রুত ক্যালোরি বাড়ায় যা আপনার স্থূলতাকে আরও বাড়িয়ে দিতে পারে। এর ফলে আপনার শরীরে আরও চর্বি জমতে শুরু করে।
আবার কেউ কেউ বাদাম খেলে অ্যালার্জিও হয়। দেখা যায়, কারো কারো ক্ষেত্রে এর কারণে মুখে ফোসকা পড়ে এবং মুখে চুলকানি শুরু হয়। অ্যালার্জি আরও বেড়ে যায় এবং গলা ও গলায় চুলকানি শুরু করে এবং জিহ্বা ও মুখে ছড়িয়ে পড়ে এবং ঠোঁট ফুলে যায়।
No comments:
Post a Comment