বাচ্চাদের স্বাদ মাথায় রেখে বাড়িতে বানিয়ে খাওয়ান চকোলেট মোদক

 

বাচ্চারা চকোলেট খেতে খুব ভালোভাসে। তাই বাইরে গেলেই তারা চকোলেট কিনে খাওয়ার দাবি জানাতে থাকে ,তাই বাড়ীতেই বানিয়ে নিন নতুন ধরণের চকোলেট মোদক। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি -

 উপাদান:

     মাওয়া - ১৫০ গ্রাম

     চিনি - ১৫০ গ্রাম

     চকোলেট - ২৫ গ্রাম

     এলাচ গুঁড়ো 

 পদ্ধতি:

 প্রথমে মাওয়া ও চকলেট গলিয়ে নিন। এবার এতে  চিনি গুঁড়ো ও এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।

এবার মিশ্রণ থেকে সমান আকারের ছোট বল বানিয়ে বলগুলির একটিকে মোদকের আকারে গড়ে নিন।  এভাবে বানিয়ে নিন চকোলেট মোদক।

 ওপরে কিছু চকলেট চিপস বা চকোলেট স্টিক দিয়েও মোদক সাজিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।