পেঁপে খুবই উপকারী। এবং স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী পেঁপের বীজও । চলুন জেনে নেই কেন পেঁপের বীজ খাওয়া ভালো-
উপকারিতা:
কোলেস্টেরল:
পেঁপের বীজে ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। আবার ওজনও কমায়।
ঠান্ডা প্রতিরোধ
পেঁপের বীজে থাকা পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোলয়েডের মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালের প্রভাব কমায় ও ঠান্ডা লাগার হাত থেকে বাঁচায়।
পদ্ধতি :
পেঁপের বীজগুলো জলে ধুয়ে কয়েকদিন ভালো করে রোদে শুকিয়ে পিষে গুঁড়ো করে, শেকার, ডেজার্ট, জুস ইত্যাদিতে মিশিয়ে পান করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment