শিশুকে খাওয়ান আপেলের পুষ্টিকর পুডিং - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Wednesday, 16 November 2022

শিশুকে খাওয়ান আপেলের পুষ্টিকর পুডিং

 



 


 আপেল রোগ প্রতিরোধ বাড়ায়।  আপেল ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ।  কিন্তু অনেক সময় শিশুরা আপেল খেতে চায়না। তখন তাদের খাওয়ান আপেলের পুডিং বানিয়ে। দেখে নিন রেসিপি-


 পদ্ধতি:


  আপেল পুডিং তৈরি করতে, ৪টি বড় আপেল  ধুয়ে কেটে মাঝখান থেকে বীজগুলি সরিয়ে গ্রেট করে নিন। এবার একটি কড়াইয়ে  ২ চামচ ঘি দিয়ে  ৮টি কাজু ঘি দিয়ে ভেজে তুলে  নিন। 


এবার এই ঘি এর মধ্যে গ্রেট করা আপেল ১৫ মিনিট ভেজে নিন। এর জল শুকিয়ে গেলে এতে ১/৪ কাপ চিনি মেশান।


 চাইলে পুডিংয়ে হলুদ বা কমলা ফুড কালারও দিতে পারেন। এবার হালুয়া ঘন না হওয়া পর্যন্ত ভাজতে থাকুন।


 এর পরে, ১/৪ চা চামচ দারুচিনি গুঁড়ো মেশান।

এরপর এতে ভাজা কাজু দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad