শিশুদের জন্য কলার পিউরির উপকারিতা

বাড়ন্ত শিশুদের বিকাশের জন্য পুষ্টি খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।  ছোট বাচ্চারা পর্যাপ্ত পুষ্টি না পেলে তাদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশ ঠিকমতো হয় না।  এই কারণেই চিকিত্সকরা বাড়ন্ত শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার এবং প্রচুর ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন।  এই ফলের মধ্যে কলা অন্যতম।  কলাকে অনেক পুষ্টির ভান্ডার হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি অনেক রোগ নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে।  এই কারণেই শিশুদের প্রতিদিন কলা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

 

 যাইহোক, যেসব শিশুর দাঁত নেই বা সবেমাত্র ফুটতে শুরু করেছে তাদের কলা চিবানোর সমস্যা হতে পারে।  তাই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা ছোট বাচ্চাদের কলার পিউরি খাওয়ানোর পরামর্শ দেন।  আজকে এই প্রবন্ধে, আমরা আপনাকে কলার পিউরির পুষ্টিগুণ, বাচ্চাদের কলার পিউরি খাওয়ানোর উপকারিতা এবং এটি তৈরির উপায় সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি।

 কলার পিউরি পুষ্টিগুণ

 কলার পিউরিতে ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন সি, ফাইবার, পটাসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ, বায়োটিনের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে।  এর পাশাপাশি, কলার পিউরি গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং সুক্রোজের একটি ভাল উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়।  শিশুদের নিয়মিত কলার পিউরি খাওয়ালে শিশুরা শক্তি পায়।  এর পাশাপাশি এটি শিশুদের উচ্চতা ও ওজন বাড়াতেও সাহায্য করতে পারে।

বাচ্চাদের কলার পিউরি খাওয়ানোর ৫টি উপকারিতা -

 শক্তি বৃদ্ধি করে - কলা শক্তি বৃদ্ধিকারী

 কলায় উপস্থিত কার্বোহাইড্রেট শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগাতে কাজ করে।  শিশুকে কলার পিউরি খাওয়ালে সে শারীরিকভাবে আরও সক্রিয় থাকে।  যেসব শিশু অল্প খেলে বা কিছু কাজ করে ক্লান্ত হয়ে পড়ে তাদের প্রতিদিন কলা বা কলার পিউরি খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।  প্রকৃতপক্ষে, কলায় প্রাকৃতিক শক্তি বৃদ্ধিকারী পাওয়া যায়, যা শিশুকে ভেতর থেকে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।

 

 হজমে সহায়ক- কলা হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়

 ছোট বাচ্চাদের প্রায়ই পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের সমস্যা থাকে।  কলা শিশুদের হজমের সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে।  কলাতে পেকটিন নামক এক ধরনের ফাইবার থাকে, যা পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।  ফাইবারের একটি ভালো উৎস হওয়ায় কলা শিশুদের ক্ষুধার্ত বোধ করতে সাহায্য করে।

 কলা আয়রনের ঘাটতি পূরণ করে

 শিশুদের আয়রনের ঘাটতি মেটাতেও কলার গুণ রয়েছে।  আয়রনের ঘাটতি লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদন হ্রাস করে এবং শিশুদের রক্তাল্পতা হতে পারে।  রক্তশূন্যতার মতো রোগ থেকে শিশুকে রক্ষা করতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি১২ দেওয়া জরুরি বলে মনে করা হয়।  এই সব পুষ্টি উপাদান কলায় পাওয়া যায়।  শিশুকে প্রতিদিন কলার পিউরি খাওয়ালে তার হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে সাহায্য করে।

ফোকাস বাড়াতে সহায়ক

 কলায় উপস্থিত পটাশিয়াম রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়াতে সাহায্য করে, যা শিশুর মস্তিষ্ককে চাঙ্গা করে।  শরীরে রক্ত ​​সঞ্চালন ঠিক থাকলে এটি শিশুর মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করে।  যেসব বাচ্চাদের পড়াশোনায় মনোযোগ দিতে সমস্যা হয় তাদের প্রতিদিন কলা বা কলার পিউরি খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

 কলার পিউরি বানাবেন কীভাবে?

 কলার পিউরি তৈরি করতে, একটি পাকা কলা সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।

 কাঁটাচামচ এবং কাঁটাচামচের সাহায্যে কলার টুকরোগুলো ভালো করে ফেটে নিন।

 এরপর এতে ২ থেকে ৩ চামচ ফুটানো দুধ দিন।

 আপনার বাচ্চা যদি ছোট হয় তাহলে কলার পিউরিতে দুধের পরিমাণ বাড়াতে পারেন।