ভালো কোলেস্টেরল আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, এটি স্বাস্থ্যকর কোষ গঠনে সাহায্য করে, কিন্তু খারাপ কোলেস্টেরল খুব বেশি বেড়ে গেলে উচ্চ রক্তচাপ, বিপি), হার্ট অ্যাটাকসহ অনেক রোগের ঝুঁকি থাকে। , করোনারি আর্টারি ডিজিজ, এবং ট্রিপল ভেসেল ডিজিজ
এই 4টি খাবারের সাথে দূরত্ব তৈরি করুন
আপনি যদি শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে চান, তাহলে ট্রান্স ফ্যাটযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর, তাই চিকিৎসকরা এটি এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন। কিছু অস্বাস্থ্যকর খাবার থেকে দূরে থাকতে হবে।
1. বিস্কুট
বেশিরভাগ মানুষের এই ভুল ধারণা আছে যে বিস্কুট খাওয়ার সাথে কোলেস্টেরলের কোনো সম্পর্ক নেই। বেশিরভাগ কুকিতে ট্রান্স ফ্যাট থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়, বিশেষ করে মিষ্টি এবং স্যাচুরেটেড মাখন থেকে তৈরি বিস্কুট খেয়ে নিজেকে এবং পরিবারকে বাঁচান।
2. হিমায়িত খাদ্য
আজ, প্রযুক্তির বিকাশ অনেক বেড়েছে, এমন পরিস্থিতিতে হিমায়িত খাবারের প্রবণতা আগের চেয়ে বেড়েছে, যখনই আপনি বাজার থেকে এমন জিনিস কিনবেন, তখন অবশ্যই তাদের প্যাকেটে ট্রান্স ফ্যাটের মাত্রা পরীক্ষা করুন। বাড়িতে টাটকা খাবার রান্না করাই ভালো।
3. কেক
বেশির ভাগ কেকের প্যাকেটের দিকে তাকালে দেখা যাবে তাতে 'জিরো ট্রান্স ফ্যাট' লেখা থাকলেও গ্রাহকরা এতে প্রতারিত হচ্ছেন, কারণ এই পরিমাণ আসলে প্রায় ০.৫ গ্রাম। আপনি যদি 2 গ্রামের কাছাকাছি ট্রান্স ফ্যাট খান, তবে এটি আপনাকে চিনি খাওয়ার মতো একই ক্যালোরি দেবে এবং আপনার কোলেস্টেরল বাড়তে শুরু করবে।
4. ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
আমরা বেশিরভাগ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পছন্দ করি। এর স্বাদ অনেক মানুষকে আকৃষ্ট করে, তবে এটি ভাজার জন্য হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট ব্যবহার করা হয়, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।
No comments:
Post a Comment