এই কাজটি রান্নাঘরে করলে, এলপিজি কয়েক মাস ধরে চলবে - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Wednesday, 16 November 2022

এই কাজটি রান্নাঘরে করলে, এলপিজি কয়েক মাস ধরে চলবে


ক্রমবর্ধমান মুদ্রাস্ফীতি ইতিমধ্যে আপনার রান্নাঘরের বাজেট নষ্ট করে দিয়েছে। উৎসবের মরসুমে আপনারা নির্বিচারে গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার করেছেন। এমন পরিস্থিতিতে, এই সময়ে আপনার গ্যাস সিলিন্ডার শীঘ্রই ফুরিয়ে যাওয়া অনিবার্য, কিন্তু আপনি কি এমন কিছু রান্নাঘরের হ্যাক জানেন যা আপনার রান্নার গ্যাস কমিয়ে দেবে। আজ, আপনি যখন রান্নাঘরে কাজ করেন, এমন অনেকগুলি জিনিস রয়েছে, যেগুলির যত্ন নিলে আপনি আরও কিছু দিন আপনার ঘরোয়া সিলিন্ডার ব্যবহার করতে পারবেন।


বারবার চা, কফি বা ফুটিয়ে জল তৈরি করলে তার চেয়ে বেশি গ্যাস খরচ হয়। তাই একবার জল গরম করে ফ্লাস্কে রাখুন, এতে অনেক গ্যাস বাঁচবে।


সময় সময় গ্যাস রেগুলেটর, পাইপ এবং বার্নার চেক করতে থাকুন, কোথাও থেকে গ্যাস লিক হচ্ছে কি না, গ্যাস লিক হলে সাথে সাথে মেরামত করা উচিত, কারণ এমন পরিস্থিতিতে আরও গ্যাস নষ্ট হয়ে যায় এবং দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। পাশাপাশি হতে এছাড়া গ্যাসের বার্নারও পরিষ্কার করতে থাকুন, যদি বার্নার থেকে হলুদ শিখা বেরোতে থাকে, তাহলে বুঝবেন পরিষ্কার করতে হবে। নিয়মিত গ্যাস সার্ভিসিং করতে থাকুন। 


কখনই গ্যাসে গ্রিলড রেসিপি তৈরি করবেন না, এই জাতীয় রেসিপি তৈরি করলে আরও গ্যাস নষ্ট হয়। অতএব, এই জাতীয় খাবার গ্রিল করার জন্য, আপনার একটি টোস্টার ব্যবহার করা উচিত। 


গ্যাসে রান্না করার সময়, সবসময় মাঝারি আঁচে খাবার রান্না করার চেষ্টা করুন, কারণ বেশি আগুনে রান্না করলে খাবার পুড়ে যায় এবং কম আঁচে রান্না করলেও গ্যাসের দাম বেশি। 


কিছু সবজি সিদ্ধ করলে গ্যাসের খরচ বেশি হয়। এ ছাড়া মাংস, মুরগির জন্যও সবসময় প্রেসার কুকার ব্যবহার করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad