খাওয়া-দাওয়ার উপায় নিয়ে বিশ্বে প্রচুর আলোচনা হয়। মানুষ এখন খাবারের ব্যাপারে খুবই সতর্ক হয়ে উঠছে। কিন্তু আজকাল খাবারে এত বেশি কেমিক্যাল ব্যবহার করা হচ্ছে যে বিজ্ঞানীরাও কিছু করতে পারছেন না। অন্যদিকে জৈব চাষের প্রবণতা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। অনেকেই এ ধরনের চাষ করে লাখ লাখ টাকা আয় করছেন।তাদের একজন রামবীর। যিনি উত্তর প্রদেশের বেরেলির বাসিন্দা। রাসায়নিক সার এবং কীটনাশক জৈব চাষে ব্যবহার করা হয় না এবং রামবীরও একই কাজ করছেন তবে তিনি তার বাড়ির ছাদে জৈব চাষ করেন এবং এটি থেকে বছরে প্রায় ৭০ লক্ষ টাকা আয় করেন।
মিডিয়া রিপোর্ট অনুসারে, রামবীরের ভিম্পা অর্গানিক এবং হাইড্রোপনিক্স নামে একটি কোম্পানি রয়েছে। তিনি তার বাড়িটিকে প্রায় খামারে পরিণত করেছেন। রামবীর একটি কৃষক পরিবারের অন্তর্গত। প্রথমে মিডিয়াতে কাজ করেন তারপর গ্রামে ফিরে কৃষিকাজ শুরু করেন। প্রথমে জৈব চাষে হাত চেষ্টা করেন এবং সফল হন, তারপর হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে সবজি চাষ শুরু করেন। সম্প্রতি, গ্রিন বেল্ট অ্যান্ড রোড ইনস্টিটিউটের প্রেসিডেন্ট এরিক সোলহেমও রামবীর সম্পর্কে টুইট করেছেন। একজন সফল জৈব চাষী হিসাবে স্বীকৃত তিনি তার নিজের তিনতলা বাড়িটিকে সম্পূর্ণরূপে একটি হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে রূপান্তরিত করেছেন। এতে ১০ হাজারের বেশি গাছপালা নিয়োজিত রয়েছে। শুধু তাই নয়, তারা দেশের বিভিন্ন রাজ্যে অন্যান্য মানুষের বাড়িতে হাইড্রোপনিক পদ্ধতির মডেলও তৈরি করছে। এ কারণে তার ব্যবসায় বছরে ৭০ থেকে ৮০ লাখ টাকা লাভ হচ্ছে।
তারা বলছেন, মানুষ রাসায়নিকের শিকার হচ্ছে। আমরা যদি নিজেকে এবং আমাদের জনগণকে বাঁচাতে চাই, তাহলে আমাদের নিজেদেরই কৃষিকাজ করতে হবে এবং তাও জৈব উপায়ে। রামবীর সময়ের সঙ্গে সঙ্গে জৈব চাষের পরিধি প্রসারিত করতে থাকেন এবং একজন সফল জৈব চাষী হিসাবে স্বীকৃত হন।
No comments:
Post a Comment