বেশিরভাগ বাড়িতেই রান্নার কাজে সর্ষের তেল ব্যবহার করা হয়। তবে নারকেল তেলও উপকারী। এটি আমাদের পাকস্থলী ভাল রাখতে কাজ করে। আসুন নারকেল তেলের কিছু উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক-
নারকেল তেল রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ২০০৯ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় এই তথ্য বেরিয়ে এসেছে।
শারীরিক স্বাস্থ্যের পাশাপাশি মানসিক স্বাস্থ্যেরও যত্ন নেয় এই তেল। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ দ্বারা পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল তেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মানসিক চাপ কমায়।
এমনকি এই তেল ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়। ওজন কমাতেও উপকারী এটি ।
No comments:
Post a Comment