যেকোনো ফসল ফলাতে মাটির প্রয়োজন হয়, কিন্তু একজন সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ার মাটি ছাড়াই জাফরান চাষ করছেন। শুধু তাই নয়, জাফরান চাষ করে লাখ লাখ টাকা আয় করছেন তিনি। হ্যাঁ ! শৈলেশ মোদক একজন সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ার যিনি মাটি ছাড়াই জাফরান চাষ করেন। কাশ্মীর সাধারণত জাফরান চাষের জন্য পরিচিত, কিন্তু শৈলেশ মোদক মহারাষ্ট্রের পুনেতে এটি চাষ করছেন। বাজারে জাফরানের দাম কেজি প্রতি তিন লাখ টাকা। এর চাষ করে লক্ষাধিক টাকা আয় করেছেন শৈলেশ। বিশেষ বিষয় হল শৈলেশ এটি একটি পাত্রে চাষ করছে।
একটি শিপিং কনটেইনারে জাফরান চাষ পুনে-ভিত্তিক সফ্টওয়্যার প্রকৌশলী - পরিণত - কৃষক শৈলেশ মোদক জাফরান চাষের জন্য হাই-টেক পদ্ধতি গ্রহণ করছেন। জাফরান চাষের জন্য তিনি শিপিং কন্টেইনার ব্যবহার করেন। শৈলেশ বলেছেন যে সে একবার এর চাষের জন্য ১০ লক্ষ টাকা বিনিয়োগ করেছিলেন। প্রথম ফসল থেকেই সে ৫ লাখ টাকা আয় করেছে। কাশ্মীর থেকে বীজ আনা শৈলেশ কাশ্মীর থেকে জাফরানের বীজ এনেছিল। শৈলেশ মোদক জানান, আমরা শিপিং কনটেইনারে জাফরান চাষ করছি। আধা একর জমিতে যত জাফরান চাষ হয়, আমরা ১৬০ বর্গফুট জমিতে চাষ করছি। পাত্রে ফসল ফলানোর জন্য হাই-টেক সরঞ্জাম দিয়ে একটি পরিবেশ তৈরি করা হয়েছিল।
শৈলেশ কম্পিউটার সায়েন্সে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেছেন। তিনি বেশ কয়েকটি বহুজাতিক কোম্পানিতে সফটওয়্যার প্রকৌশলী হিসেবেও কাজ করেছেন। এখন তিনি 365Dfarms নামে একটি ফার্মিং স্টার্ট আপ চালাচ্ছেন। হাইড্রোপনিক ব্যবহার করা শৈলেশ জানান, এখানে আমরা হাইড্রোপনিক অর্থাৎ মাটি ছাড়া চাষের কৌশল ব্যবহার করেছি। আমরা প্রথমে সবুজ শাক-সবজি ও স্ট্রবেরি উৎপাদন করে সফলতা পেয়েছি, তারপর জাফরান চাষ শুরু করি।
No comments:
Post a Comment