কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে ওষুধ কিছু সময়ের জন্য উপশম দেয়। খাদ্যতালিকায় কিছু জিনিস অন্তর্ভুক্ত করে আমরা এই সমস্যা চিরতরে দূর করতে পারি।
ভালো হজমের জন্য খাবার: শীতকালে হজম সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে। আজকাল কম শারীরিক পরিশ্রম এবং খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তনের কারণে পরিপাকতন্ত্র ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এ কারণে শীতকালে বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে। খাদ্যতালিকায় কিছু জিনিস অন্তর্ভুক্ত করে আমরা এ ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারি। আসুন জেনে নিই বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে দূরে থাকতে কী কী জিনিস খাওয়া উচিৎ ।
খেজুর
খেজুরে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি হজমের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়। খেজুর খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়। আপনি যদি সাধারণ দুধ পান করেন তবে খেজুরের সাথে সিদ্ধ করে পান করা হজমের জন্য উপকারী প্রমাণিত হতে পারে।
মেথি বীজ
মেথিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে মেথি খুবই উপকারী। মেথির বীজ জলে ভিজিয়ে বা কুসুম গরম জলে মেথির গুঁড়া খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা চলে যায়।
আমলা
ঔষধি গুণে ভরপুর আমলা হজমের জন্য খুবই উপকারী। কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে আমলা খাওয়া উপকারী। আমলা গুঁড়ো গরম জলের সাথে পান করলে হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর হয়। এতে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
ভিজিয়ে রাখা কিশমিশ
কিশমিশ হজমের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এগুলো ফাইবার এবং প্রোটিনে সমৃদ্ধ। শীতকালে কিশমিশ খাওয়া হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে। পানিতে ভিজিয়ে কিশমিশ খেলে হজমজনিত সমস্যা দূর হয়। ভেজানো কিসমিস খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
ঘি এবং দুধ
শীতে কোনো সমস্যা হলে জিও ব্যবহার করতে পারেন। এক চামচ ঘি গরম দুধের সঙ্গে মিশিয়ে পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়। এভাবে ঘি খেলে হজমশক্তি ভালো হয়।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞানের ওপর ভিত্তি করে লেখা- নতুন যে কোনও কিছু ট্রাই করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment