ডালিম স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । শীতকালে ডালিম খেলে শরীরের অনেক উপকার হয়। আমেরিকান একটি সংস্থার করা একটি সমীক্ষা রিপোর্টে দাবি করা হয়েছে যে আপনি যদি প্রতিদিন ডালিম খাওয়ার অভ্যাস করেন, তাহলে হৃদরোগের ঝুঁকি সম্পূর্ণভাবে দূর করা যায়।
ডালিমের বীজে উপস্থিত পলিফেনলের কারণে তাদের রং লাল হয়। এই রাসায়নিকগুলি খুব শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। নিয়মিত ডালিমের রস খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়। একটি ডালিমে আমাদের প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর ৪০ শতাংশ থাকে। ডালিমের বীজ ডালিমের রসের চেয়ে বেশি উপকারী। কারণ এতে রয়েছে ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি-১২, প্রোটিন এবং পটাসিয়াম সহ ট্রেস উপাদান এবং এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। প্রতিদিন ডালিম সেবন রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ করে এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে:
ডালিম খেলে শরীরে কোলেস্টেরল বাড়ে না। হার্ট অ্যাটাকের বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই একমাত্র কোলেস্টেরলের কারণে। কোলেস্টেরল হৃৎপিণ্ডের ধমনীতে চর্বি হিসাবে তৈরি হয় এবং ধীরে ধীরে ধমনীগুলিকে আটকে দেয়। ফলে হার্টে পর্যাপ্ত রক্ত পৌঁছায় না এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
পেটের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী:
আপনি যদি প্রায়ই ডায়রিয়া বা পেট খারাপের সমস্যায় কষ্ট পান তবে আপনার প্রতিদিন ডালিম খাওয়া উচিত। ডালিমের মধ্যে উপস্থিত উপাদানগুলি পেটের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ডালিম পাতা সিদ্ধ করে খেলে পরিপাকতন্ত্রও সুস্থ থাকে। চায়ের মধ্যেও ব্যবহার করতে পারেন।
মানসিক চাপমুক্ত:
আপনি যদি এমন চাপের পেশায় থাকেন তবে আপনার প্রতিদিন একটি ডালিম খাওয়ার অভ্যাস করা উচিত। কারণ ডালিম খেলে মানসিক চাপ হয় না। হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এক বছর ধরে প্রতিদিন এক গ্লাস ডালিমের রস পান করলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। কারো হৃদরোগ থাকলে ২৯ শতাংশ রোগ কমতে পারে।
No comments:
Post a Comment