জামুন খাওয়ার অনেক উপকারিতা শুনে থাকবেন। জামুন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি বর হিসেবে বিবেচিত । জামুনে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতেও সাহায্য করে। তবে আজ আমরা জামুনের কথা না বলে তা থেকে তৈরি ভিনেগার নিয়ে কথা বলব।
মূত্রনালীর সংক্রমণে উপশম-
জামুন ভিনেগারে রয়েছে অনেক ধরনের ভিটামিন, যা ইউরিনারি ইনফেকশন সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া দূর করতে সাহায্য করে। জামুন ভিনেগার খাওয়া মূত্রাশয়, কিডনি, মূত্রনালী বা মূত্রনালীর সংক্রমণে ভুগছেন এমন লোকেদের উপশম দিতে পারে। এই ভিনেগার সংক্রমণের উপসর্গ যেমন পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং প্রস্রাবের সময় ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে।
পাইলসের উপশম-
আপনি যদি যন্ত্রণাদায়ক পাইলস বা পাইলসের সমস্যায় ভুগছেন, তাহলে জামুন ভিনেগার আপনাকে আরাম দিতে পারে। পাইলস রোগে আক্রান্ত একজন ব্যক্তি যে শুধু অনেক যন্ত্রণা ভোগ করেন তা নয়, এটি তার দৈনন্দিন জীবনে অনেক প্রতিবন্ধকতাও তৈরি করতে পারে। কিন্তু জামুন ভিনেগার খাবার থেকে সঠিক পুষ্টি শোষণ করে সঠিক হজমে সাহায্য করে। এটি অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করে এবং আপনার শরীরের বিষাক্ত পদার্থগুলিকে দ্রুত পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করে।
ত্বকের জন্য উপকারী-
জামুন ভিনেগার আপনার ত্বকের জন্যও খুব ভালো। এটি মুখের দাগ এবং পিগমেন্টেশন কমাতে সাহায্য করতে পারে। এর মধ্যে থাকা অ্যাস্ট্রিনজেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ব্রণ এবং ব্রণের চিকিৎসা করতে পারে। ভিনেগারে উপস্থিত ভিটামিন সি আপনার ত্বককে পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল করে তুলতে পারে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ-
যারা ডায়াবেটিক তাদের জন্য জামুন ভিনেগার খুবই কার্যকরী প্রমাণিত হতে পারে। প্রতিদিন এটি খেলে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। ডায়াবেটিস রোগীরা রাতে ঘুমানোর আগে এটি পান করতে পারেন যাতে পরের দিন সকালে তাদের চিনির মাত্রা স্বাভাবিক থাকে।
হিমোগ্লোবিন বাড়ায়-
জামুন ভিনেগার আয়রন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং শরীরে রক্তের পরিমাণ বাড়িয়ে রক্তস্বল্পতার সমস্যা হতে দেয় না। যাদের পিরিয়ডের সময় প্রচুর রক্তক্ষরণ হয় তারাও রক্তশূন্যতা এড়াতে এটি ব্যবহার করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment