শীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেহেতু অনেকটাই কমে যায়। তাই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, এই সময় বাজরা রুটি খাওয়া উচিৎ। চলুন জেনে নেওয়া যাক এই রুটি খাওয়ার উপকারিতা-
উপকারিতা:
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ১০০ গ্রাম বাজরাতে ১১.৬ গ্রাম প্রোটিন এবং ৬৭.৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। বাজরায় পটাশিয়াম, অ্যামিনো অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন সহ অনেক পুষ্টি রয়েছে।
যদি একজন ব্যক্তি নিয়মিত বাজরার রুটি খান, তাহলে তার পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকে। এরসঙ্গে গ্যাস, পেট ব্যথা ও বদহজমসহ অনেক সমস্যা দূর করে বাজরা। গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও বেশ উপকারী।
বাজরার রুটি খেলে ঠান্ডায় জয়েন্টের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় এবং হাড়কে শক্তিশালী করে। এতে উপস্থিত ভিটামিন বি৩শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে কাজ করে।
No comments:
Post a Comment