DHA হল একটি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি শিশুদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রাকৃতিকভাবে অনেক সূত্রে পাওয়া যায়, একজন গর্ভবতী মহিলারও প্রধানত এই অ্যাসিড থাকে। প্রসবপূর্ব সময়কালে, শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ তখনই সাহায্য করা হয় যখন সঠিক পুষ্টি প্ল্যাসেন্টার মাধ্যমে পৌঁছায়। DHA মস্তিষ্ক, চোখ এবং অন্যান্য মূল স্নায়বিক ফাংশন উন্নত করে। এটি একটি শিশুর শৈশব বা প্রথম দুই বছরকে অনেকাংশে প্রভাবিত করে এবং মস্তিষ্কের দ্রুত বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে DHA গ্রহণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য দৈনিক প্রায় 600 মিলিগ্রাম DHA প্রদান করে, যা একটি শিশুর জ্ঞানীয় কার্যকারিতা এবং চোখ ও মস্তিষ্কের বিকাশের উপর প্রভাব ফেলে। ডিএইচএ প্রাকৃতিকভাবে অর্গান মিট এবং চর্বিযুক্ত মাছেও দেখা যায়, তবে 'দুর্ভাগ্যবশত, এই জিনিসগুলি সাধারণভাবে শিশুদের খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি বেশি খাওয়ার ফলে অ্যালার্জিও হতে পারে। যাইহোক, ক্রমবর্ধমান সচেতনতার সাথে, এটি শিশুদের পাশাপাশি সব বয়সের মানুষের জন্য দুধ, ফর্মুলা এবং অন্যান্য সুরক্ষিত খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যাতে প্রয়োজনীয় পুষ্টির সুবিধা অব্যাহত থাকে।
DHA কি?
Docosahexaenoic acid (DHA) হল ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিবারের অংশ, যা পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে সম্পর্কিত এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি বলা হয়। এটি আমাদের সুস্থ রাখে এবং চোখ ও মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে এটি শরীরের উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। আসলে, যখন গর্ভাশয়ে নিউরাল টিস্যু এবং ভিশন টিস্যু তৈরি হয়, তখন এই পুষ্টিটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। DHA ক্রমবর্ধমান বয়সের সাথে জ্ঞানীয়, চাক্ষুষ এবং মানসিক ক্ষমতা উন্নত করে।
শিশু এবং বাচ্চাদের জন্য DHA এর সুবিধাগুলি কী কী? স্পষ্টতই, এখন মানুষ শুধুমাত্র ডিএইচএ-সমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করতে চায় এবং এটি ডিম, শিশুর খাবার এবং দুধের মতো সবকিছুতেই পাওয়া যাচ্ছে। কেন এই পুষ্টি সবার জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ? আচ্ছা, উত্তর হল এতে স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে যা খুবই উপকারী। DHA শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের প্রাথমিক বিকাশে মুখ্য ভূমিকা পালন করে। শিশুদের জন্য DHA মস্তিষ্ক, চোখ এবং স্নায়ুতন্ত্রকে সমর্থন করে
কাঠামোগত উন্নয়ন একটি মূল উপাদান।
DHA সমৃদ্ধ শিশু যারা মায়ের দুধ পান করে।
মস্তিষ্কের বিকাশ এবং দেখার ক্ষমতা খুব ভালো হয়।
শিশু এবং ছোটদের জন্য DHA সহ খাদ্য আইটেম এখানে কিছু ধরণের DHA-সমৃদ্ধ খাবার রয়েছে যা আপনি আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এখানে সব বয়সের শিশুদের জন্য DHA-সমৃদ্ধ খাবার ব্যাখ্যা করা হয়েছে। অন্যান্য অনেক মাছের তুলনায় সালমনের সবচেয়ে বেশি ডিএইচএ রয়েছে
স্বাস্থ্যকর ওমেগা 3 ফ্যাট ধারণ করে এবং সরবরাহ করে।
ডিমে স্বাভাবিকভাবেই কম ডিএইচএ থাকে, তবে আপনি সেই মুরগি থেকে ডিএইচএ-সমৃদ্ধ ডিম নিতে পারেন যাদের খাদ্যের পরিপূরক ছিল। DHA-সমৃদ্ধ দই প্রধানত বাজারে পাওয়া যায় এবং আপনি এটি শিশুকে সকালের জলখাবারও দিতে পারেন।
সকালের জলাবারে আপনার সন্তানের টোস্টে জ্যামের পরিবর্তে পিনাট বাটার দিন।
একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে আপনার শিশুকে এক মুঠো আখরোট দিন। যেহেতু নির্মাতারা ডিএইচএ-এর গুরুত্ব জানেন, তাই ফর্মুলা মিল্কও ডিএইচএ-এর সাথে সুরক্ষিত পাওয়া যায়। এমন কিছু পণ্য রয়েছে যা বিশেষভাবে এক বছর বা তার বেশি বয়সের শিশুর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং আপনি এটি কেনা এড়াতে পারেন।
No comments:
Post a Comment