হাতে সময় কম থাকলে ব্রেকফাস্টে ঝটপট বানিয়ে নিন গমের পাস্তা - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Wednesday, 18 January 2023

হাতে সময় কম থাকলে ব্রেকফাস্টে ঝটপট বানিয়ে নিন গমের পাস্তা


উপাদান -

গমের পাস্তা,

পেঁয়াজ কুচিয়ে কাটা,

কারিপাতা,

আদা কুচি করে কাটা,

ক্যাপসিকাম কাটা,

রসুন কুচি করা,

চেরি টমেটো কাটা,

সবুজ পেঁয়াজ কুচিয়ে কাটা,

চিলি, রেড ও সয়া সস,

লাল লংকা কাটা , 

চাট মশলা,

গোলমরিচ গুঁড়ো,

ধনেপাতা কুচি,

লবণ,

ভিনিগার ১ চা চামচ,

তেল ।

পদ্ধতি -

একটি পাত্রে গমের পাস্তা,জল, ১ চা চামচ তেল ও ১\২ চা চামচ লবণ দিয়ে ফুটতে দিন।

একটি প্যানে তেল গরম করে রসুন, আদা ও কাঁচালংকা যোগ করুন।

এতে পেঁয়াজ এবং চেরি টমেটোর টুকরো দিন।

একটু ভাজার পর এতে মশলা ও লবণ দিন।

সব সবজি যোগ করে কিছুক্ষণ অল্প আঁচে রান্না করুন।  

এর সাথে ভিনিগার ও সমস্ত সস যোগ করুন।

প্যানে সেদ্ধ করা পাস্তা যোগ করে মেশান এবং ২ মিনিট রান্না করুন।

নামিয়ে ধনেপাতা  দিয়ে সাজিয়ে ব্রেকফাস্ট করে নিন ।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad